logo

Internetinės parduotuvės „Dukros ir sūnūs“ darbuotojai supažindins tėvus su kūdikių maisto, kuriame nėra laktozės, asortimentu.

Kaip yra alergija pieno mišiniui

Maisto alergijos kūdikių mišiniams simptomus galima pastebėti ant odos, taip pat pažeidžiant virškinimo ir kvėpavimo sistemas. Vienas ryškiausių alerginės organizmo reakcijos požymių yra raudono bėrimo atsiradimas ant vaiko veido, pilvo, sėdmenų ir pečių. Gausus regurgitacija ir gleivių perteklius vaiko nosyje ir gerklėje yra antriniai simptomai.

Alergija pieno mišiniui diagnozuojama šiais atvejais:

  • bėrimai ir odos lupimasis, lydimas niežėjimo;
  • yra pastovus išmatų pažeidimas (vidurių užkietėjimas, viduriavimas) ilgiau nei 2 dienas;
  • apetito stoka, pilvo skausmas;
  • dusulys, sloga, bronchų spazmai esant normaliai kūno temperatūrai.

Alergija atsiranda praėjus 2–3 valandoms nuo skysto maisto vartojimo pabaigos. Kai kuriais atvejais reakcija pasireiškia po 1-2 dienų. Maitinant alergenų mišiniu, gali būti stebimas gausus (iki 7 kartų) regurgitacija ir žagsėjimas. Odos bėrimus taip pat lydi ilgalaikis žarnyno disfunkcija kartu su diegliais..

Svarbu!

75–80% kūdikių, kurių tėvai yra alergiški, yra linkę į pieno alergiją. Rizika yra iki 40% vaikų, kurių bent vienas iš tėvų kenčia nuo pieno netoleravimo, ir iki 20% atvejų su sveiku tėvu ir motina.

Ką daryti, jei naujagimis yra alergiškas pieno mišiniui

Jei kūdikis nustato pagrindinius alergijos maistui požymius, pirmiausia reikia pasitarti su pediatru. Gydytojas padės nustatyti alergenų komponentą ir pasiūlys specialų hipoalerginį maistą, kuriame nėra dirgiklių.

Kūdikių maistą, kurio pagrindą sudaro alergiškas karvės pienas, pakeiskite šiais mišiniais:

  • hipoalerginis;
  • ožkos piene;
  • sojos pagrindu;
  • be laktozės.
1 lentelė. Mišinių, kurie gali pakeisti alergizuojančią mitybą, sąrašas, nurodant vartojimo indikacijas
Kompozicijos ypatybėsprodukto pavadinimasPaskyrimas
Hipoalerginis (pagrįstas karvės pieno baltymais)Friso Frisopepas; „Hipp HA Combiotik“; Nutrilak Peptidium SCTLengvos, vidutinės ir sunkios alergijos maistui gydymui; vartojamas ilgą laiką
„Nestle Nan“ hipoalerginis; „Nutrilon“ hipoalerginis; Nutrilono amino rūgštys; „Nutrilon Pepti Gastro“; „Nutrilon Premium Junior PronutriPlus“; Nutrilac Premium hipoalerginis; Friso Frisolac GA; Similac GA; Humana haAlergijų prevencijai; intensyviam imuniteto formavimui; rekomenduojama vaikams, turintiems genetinį polinkį į maisto netoleravimą
Ožkos pieno pagrinduAuklė klasika 1, 2, 3; Kabrita auksas 1, 2, 3; MD Mil ožka 1, 2, 3; Mamako 1, 2, 3Alergijos karvės pieno baltymams prevencijai; sudėtyje yra laktozės
Friso Frisopep ASGydyti kūdikius, sergančius sunkiomis maisto alergijos karvės pieno baltymais ir laktoze apraiškomis; naudojamas dietos terapijoje
Remiantis sojos baltymaisSimilac Isomil; Nutrilon sojos; „Nutrilak Premium Soya“; Bellact sojosVisiškam vaikų, alergiškų karvės ir ožkos pieno baltymams, laktozei ir galaktozemijai, vystymuisi
Be laktozės (sudėtyje nėra pieno cukraus)„Nestle Nan“ be laktozės; Močiutės krepšelis be laktozės; Bellac nlNuo alergijos laktozei ir sacharozei; už nekenksmingą motinos pieno pakeitimą
„Friso frisosoy“ sojaSojos mišinys skirtas vaikams, netoleruojantiems karvės pieno baltymų ir laktozės.

Hipoalerginiai mišiniai gaminami naudojant specialią technologiją - karvės pieno baltymų visišką arba dalinį skilimą (hidrolizę). Gydymas apima produktus su visiška hidrolize (Friso Frisopep, Hipp HA Combiotik ir Nutrilak Peptidi SCT). Maistas be laktozės yra skirtas kūdikiams, netoleruojantiems pieno cukraus..

Eksperto nuomonė

„Mūsų internetinė parduotuvė siūlo visų rūšių hipoalerginius mišinius, kuriuos reprezentuoja prekių ženklai„ Nutrilon “,„ Similac “,„ Hipp “,„ Močiutės krepšelis “,„ Nutrilak “,„ Bellakt “ir kiti. Geriausias maistas gydant alergiją karvės pienui yra hipoalerginis mišinys, pagamintas naudojant visiško baltymų skaidymo technologiją.

Rinkdamiesi mišinius, pagrįstus sojos baltymais ir ožkos pienu, pirmenybė teikiama pastariesiems. Sojų mišiniai netinka kūdikiams, kuriems yra daugiavalentė alergija maistui. Be to, sojos maistinė vertė žymiai prastesnė už ožkos pieno baltymus "..

Internetinės parduotuvės „Dukros ir sūnūs“ specialistas
Antonova Jekaterina

išvados

Vaikui alergija pieno mišiniui pasireiškia aiškiai matomų raudonų bėrimų ant veido, pilvo, pečių ir sėdmenų odoje. Gretutiniai simptomai - slogos atsiradimas ir dusulys, diegliai, užsitęsęs viduriavimas ar vidurių užkietėjimas. Kai naujagimiui pasireiškia alerginė reakcija, spjaudymasis kartais būna įvairus, galimas žagsėjimas.

Pediatras turėtų diagnozuoti alergiją maistui, nustatyti alergeną ir paskirti alternatyvų mišinį. Netinkamą mitybą galima pakeisti gydomuoju hipoalerginiu arba laktozės neturinčiu mišiniu, taip pat kūdikių maistu, kurio pagrindą sudaro sojos baltymai ar ožkos pienas..

Sojos mišiniai vaikams, turintiems alergiją maistui

Maisto alergija vaikams iki vienerių metų yra dažna. Taip yra dėl to, kad organizmas tik mokosi virškinti naują maistą, arba dėl sutrikusio maistinių medžiagų įsisavinimo.

Pediatras ir testai padės nustatyti maisto alergijos priežastį. Ir mes kalbėsime apie atvejus, kai jūs turite perkelti dirbtinius kūdikius į sojos mišinį. Toks maistas klasifikuojamas kaip ypatingas. Tuo pat metu tai yra visiškas pieno maisto pakeitimas alergiškiems vaikams.

Kada reikia skirti sojų mišinius

Kūdikių sojų mišiniuose nėra laktozės ir pieno. Tai reiškia, kad juose nėra dviejų pagrindinių alergenų: laktozės ir kazeino..

Alergijos, kai kūdikiai perkeliami į augalinį maistą, tipai:

  • Laktazės trūkumas. Tai laktazės fermento nebuvimas arba labai mažas aktyvumas. Laktazė yra atsakinga už laktozės - angliavandenių, esančių piene, absorbciją. Laktozė yra energijos šaltinis kūdikių maiste..
  • Alergija kazeinui - organizmo nesugebėjimas virškinti gyvulinės kilmės baltymus - kazeiną. Kazeino molekulės yra didelės. Nesubrendusi virškinimo sistema ne visada susidoroja su jų suskaidymu. Nekauptas maistas kaupiasi, žarnynas parūgštėja, dėl to atsiranda problemų su išmatomis ir virškinimu. Kazeino alergija, kurią diagnozavo gydytojas atlikęs kraujo tyrimą.

Svarbu žinoti, kad prieš pereidami prie sojų produkto, turite įsitikinti, kad nėra alergijos sojai. Tai nedažnai, bet pasitaiko. Norėdami tai padaryti, paimkite kraujo tyrimą.

Jei nei pienas, nei žolelių mišinys netinka kūdikiui, pediatras rekomenduos hipoalerginį ar hidrolizuotą maistą, kuriame baltymai yra suskaidomi į jų aminorūgštis.

Kaip įeiti į sojos mišinį

Pereiti prie naujos dietos turėtų būti palaipsniui. Išskyrus ūmaus pieno netoleravimo atvejus, kai mišinį geriau pakeisti vienu metu.

Perskaitykite teisingą septynių dienų perėjimo schemą mūsų straipsnyje. Ir būtinai vykdykite savo pediatro rekomendacijas.

Mitai ir tiesa apie sojų mišinius ir soją kūdikių maiste

Aplink sojų pupeles susiformavo apie keliolika mitų. Žemiau išnagrinėsime pagrindinę ir atskirtume tiesą nuo nepagrįstų baimių.

GMO yra sojos mišiniuose.

Iš tiesų yra idėja, kad visose pasaulyje auginamose sojų pupelėse yra GMO. Tačiau kalbant apie kūdikiams skirtus produktus, GMO naudoti negalima. Yra muitų sąjungos dokumentas TR CU 021/2011 „Dėl maisto saugos“, kuriame uždraustas vartoti genetiškai modifikuotus maisto produktus vaikams, nėščioms ir žindančioms moterims. Šio reglamento laikymąsi kontroliuoja valstybė..

Pavyzdžiui, „Materna Soy“ gaminamas kontroliuojant Izraelio sveikatos ministerijai ir šalies vyriausiajam rabinui, jo sudėtyje nėra GMO..

Sojoje yra fitoestrogenų, kurie neigiamai veikia kūdikio vystymąsi.

Žoliniuose kūdikių gaminiuose jų yra tiek, kiek kūdikis sugeba absorbuoti. Jų teigiama savybė yra apsauga nuo virusinio viduriavimo. Fitoestrogenų kiekį reglamentuoja Sveikatos apsaugos ministerija ir neviršija didžiausio leistino lygio vaikų maiste.

Sojų mišiniuose padidėja aliuminio kiekis

Pakanka perskaityti ant pakuotės esančią kompoziciją, kad suprastumėte, kad aliuminio nėra ir negali būti. Augalinis baltymas išvalomas nuo visų priemaišų ir pridedamas gryna forma.

Augaliniame baltyme nėra viso būtinųjų amino rūgščių komplekso

Jei mes kalbame apie sojos baltymus, tai visų būtinų aminorūgščių yra tik 4% mažiau nei gyvūniniuose baltymuose.

Baltymų izoliatas, pridedamas prie kūdikių maisto, organizmas lengvai absorbuojamas. Izolitas yra baltymų forma, išvalyta nuo visų priemaišų. Be to, gamintojai stebi mitybos balansą ir prideda visus komponentus, būtinus sveikam vystymuisi.

Ilgą laiką negalima maitinti sojos pupelėmis

Atkreipkite dėmesį į tai, ką gamintojai rašo ant pakuotės, ir įsiklausykite į pediatro patarimus. Kai kurie produktai yra medicininės mitybos produktai, tačiau yra tokių, kurie, pavyzdžiui, Materna Soy, tampa visaverčiu pieno pakaitalu per visą dirbtinio šėrimo laiką..

Žolelių mišiniai yra mišiniai sojos piene.

Tai klaidingas teiginys. Pienu vadinamas skystis, gaunamas iš sojų pupelių augalų vandens ir maltų pupelių. Į vaikų produktus pridėkite tik išgrynintų baltymų - izoliato. Be to, praturtinkite reikalingais komponentais. Todėl sojų piene tokia mityba nėra kūdikių formulė. Tiksliau bus pasakyti - remiantis sojos baltymais.

Koks sojos mišinio naudojimas vaikams?

Šis maistas yra skani alternatyva hidrolizuotiems maisto produktams. O tikras išsigelbėjimas alergiškiems vaikams, kurie negali absorbuoti pieno. Sojų pupelių mišinys turi saldų skonį, o hidrolizatai yra kartaus būdo. Tik svarbu įsitikinti, kad nėra alergijos sojai.

Nepaisant to, verta suprasti, kad geriausia sveikų kūdikių dieta bus pieniškas kūdikių maistas, jei neįmanoma maitinti krūtimi. Pereiti prie augalinio maisto galima tik tuo atveju, jei yra gydytojo rekomendacijos.

Rassadina Zinaida Vladimirovna, pediatrė

Koks sojos mišinio naudojimas vaikams?

Atsiradus kūdikiui šeimoje, tėvai prideda daug rūpesčių.

Viena iš pagrindinių jaunų tėvų problemų yra nustatyti vaiko mitybą.

Gerai, jei motina turi pakankamai motinos pieno ir kūdikis jį valgo su malonumu, bet kas, jei kūdikis yra alergiškas pienui?

Tokių atvejų yra daug ir jie pasitaiko gana dažnai. Šiandien gamintojai siūlo didelį produktų, skirtų vaikams su negalia, pasirinkimą.

Jei kūdikis nelabai pasisavina karvės pieno baltymus, gydytojas paskiria mišinį be laktozės. Vienas iš laktozės neturinčių preparatų atstovų yra mišiniai ant sojos baltymų.

Jie gaminami iš sojų pupelių, praturtinti vaikui svarbiomis maistinėmis medžiagomis, mikroelementais, vitaminais.

Kaip rodo praktika, mišinių įdėjimas į papildomus maisto produktus leidžia išspręsti visuotinę kūdikių, alergiškų pieno baltymams, problemą..

Pagrindinis skirtumas tarp mišinių su sojos pupelėmis yra pieno baltymų trūkumas, jį keičia daržovės, o laktozės nėra.

Mišinys yra terapinis, todėl jį turėtų skirti tik pediatras.

Svarbu stebėti, kaip kūdikio kūnas elgiasi pristatydamas naują gaminį, ir iškilus problemoms ieškoti kitų sprendimų.

Sojų mišinių instrukcijos:

  1. Jie gali būti pristatomi kaip maisto papildai ne anksčiau kaip po 5–6 mėnesių.
  2. Mišinys į pašarus įpilamas palaipsniui. Pirmąjį šėrimą pradėkite nuo 30 ml.,
  3. Antrąją dieną duokite po 30 ml kiekvieno pašaro,
  4. Trečią dieną dozė padidinama iki 60 ml,
  5. Ketvirtajame - iki 120 ml,
  6. Penktą dieną galite pereiti prie sojų mišinio. Būtina atidžiai stebėti vaiko reakciją į naujo produkto įvedimą, nes alerginių reakcijų rizika visada išlieka.

Sojų mišinius vaikams gamina tokios gerai žinomos kompanijos kaip „Humana“, „Similak“, „Tuttelli“, „Nainz“, „Nan“, „Enfamilk“, „Bebelak“, „Friso“. Jie parenkami individualiai atsižvelgiant į kiekvieno vaiko savybes..

Mišinio, kurio pagrindas yra soja, sudėtis

Viena iš svarbiausių sojos produktų savybių yra glitimo - alergiją sukeliančių grūdų baltymų - trūkumas.

  1. Angliavandenius apibūdina dekstrino maltozė, kuri absorbuojama lėtai ir leidžia ilgai jaustis..
  2. Riebalai yra kokosų, kukurūzų, sojų aliejus. Norėdami juos įsisavinti, gamintojai prideda sojos lecitino, karnitino, mono ir digliceridų..
Sojos baltymų mišiniai

Dėl didelio vitaminų, mineralų ir mineralų kiekio mišiniai sojos piene nėra prastesni už panašius produktus, kurių pagrindą sudaro karvės pieno baltymai. Privalumai yra labiau prieinamos kainos, palyginti su kitais mišiniais, kuriuose nėra laktozės..

Apskritai, atsižvelgiant į mišinio, esančio sojos piene, kokybę ir sudėtį, jie yra gana vertinga alternatyva įprastiems ir leidžia vaikui gauti viską, kas būtina augimui ir vystymuisi..

Alergija Sojų mišiniai

Sojų mišinys nuo atopinio dermatito

Jei vaikas serga atopiniu dermatitu, gydytojai skiria produktus, kuriuose baltymai yra visiškai suskaidomi iki aminorūgščių. Šis perėjimas prie naujo mišinio nėra lengvas daugeliui vaikų, tačiau rezultatas bus pastebimas greitai..

Išnykus alergijos požymiams, galite palaipsniui pereiti prie terapinių ir pritaikytų preparatų, skirtų sveikiems vaikams.

Sojų mišiniai nuo alergijos negali būti naudojami kaip vaistas, tai būdas sumažinti organizmo reakciją ir pagerinti vaiko būklę.

Tėvai jokiu būdu neturėtų savarankiškai skirti šio ar kito produkto. Norėdami nustatyti teisingą diagnozę ir paskirti gydymą, gydytojas paprašys atlikti tyrimus ir tik tada pasirinks optimaliausią kompozicijos variantą..

Sojų Nutrilon mix - tėvų apžvalgos

Nutrilon sojų mišiniai naujagimiams tiekiami 400 gramų alavo pakuotėse. Sudėtyje nėra sojos baltymų izoliato, nėra glitimo, karvės pieno komponentų ir sacharozės.

Skirta pediatrui, jei netoleruojamas motinos pienas ir mišiniai su gyvūninės kilmės baltymais ir riebalais. Tai yra vienas geriausių mišinių tarp junginių, kuriuose nėra laktozės, todėl jis yra aktyviai naudojamas kūdikiams maitinti visame pasaulyje..

Įtrauktas į L-metionino sudėtį užtikrina būtiną aminorūgščių balansą, o kukurūzų sirupą lengvai pasisavina net vaikai, sergantys virškinimo trakto ligomis..

Gamintojas optimizavo kompoziciją pagal fosforo ir kalcio kiekį, reikalingą visiškam vaiko vystymuisi. Taip pat didelis jodo kiekis, kuris padės išvengti jodo trūkumo kūdikiams.

Produktas gali būti naudojamas kaip pagrindinis mitybos šaltinis vaikams iki vienerių metų, laikantis dietos be pieno, taip pat kūdikiams, turintiems alergiją pieno baltymams, maitinti..

Tėvai pastebi greitą mišinio įsisavinimą, alerginių reakcijų sunkumo sumažėjimą ir lengvą praskiedimą. Iš trūkumų verta paminėti gana didelę kainą, kai kurie pastebi nemalonų kvapą.

Sojų mišiniai Privalumai Trūkumai

Kas yra kūdikių sojų mišiniai? Kūdikių sojų mišiniai yra

  • Pirmųjų gyvenimo metų vaikų mitybai pritaikyti mišiniai be pieno, paruošti remiantis sojos baltymais.
  • Vaistiniai mišiniai, kurie nėra skirti sveiko vaiko mitybai, juos galima vartoti tik pagal gydytojo nurodymus.
  • Sojų mišiniai yra be pieno (neturi pieno) ir be laktozės (neturi laktozės), tačiau nėra hipoalergiški, juose yra augalinių baltymų, todėl jie taip pat gali sukelti alergiją.

Sojų mišinių pranašumai

  • Juose nėra karvės ir ožkos pieno baltymų. Todėl jie gali būti sėkmingai naudojami vaikų, alergiškų karvės (ožkos) pieno baltymams, mityboje.
  • Mišinyje nėra laktozės pieno cukraus. Todėl jie ilgą laiką gali būti naudojami maitinant vaikus, tiek su įgimtais, tiek laikinais (nesubrendusiems ir neišnešiotiems kūdikiams, taip pat po kai kurių žarnyno infekcijų) laktazės trūkumu ir galaktozemija sergantiems vaikams..
  • Sojos mišiniai gali būti naudojami kaip maisto papildas vaikams, sergantiems virusiniu viduriavimu. Ir netgi, siekiant suteikti tam tikrą antivirusinį poveikį, dėl juose esančių fitoestrogenų (izoflavonų).
  • Šių mišinių osmosas yra mažesnis nei karvės pieno mišinių, o tai yra privalumas, nes inkstų apkrova mažėja esant mažam osmoliariškumui..

Sojų mišinių trūkumai

Sojos baltymai

  • Tai yra augalinis baltymas. Jame nėra viso būtinų amino rūgščių, reikalingų vaiko vystymuisi, rinkinio. Pirmiausia smegenų ir nervų sistemos vystymuisi. Ir nors dauguma kūdikių mišinių kūdikiams gamintojų prideda papildomų amino rūgščių (taurinas, metioninas). Ir jie leidžia naudoti sojų mišinius kaip pagrindinę vaiko mitybą per pirmuosius gyvenimo metus. Nepaisant to, ilgai trunkant ligos remisijai (išnykus alergijos simptomams ar laktazės trūkumui), geriau palaipsniui perduoti vaiką maitinti mišiniais, kurių pagrindą sudaro karvės (ožkos) pienas..
  • Dėl sojos baltymų, kaip ir bet kurio kito, vaikui gali išsivystyti alergija.
  • Jis blogiau absorbuojamas vaiko virškinimo trakte. Todėl sojos mišiniuose yra apie 1,5 karto daugiau baltymų nei įprastuose..

Sojos mišinys

  • Nelabai pritaikomas. Visi Rusijos rinkoje parduodami sojų mišiniai yra skirti vaiko maitinimui nuo 0 iki 1 metų. Jie neturi kelių formulių nuo 0 iki 6 mėnesių, nuo 6 mėnesių iki 1 metų ir kt. Todėl baltymai, riebalai, angliavandeniai, vitaminai ir mikroelementai yra mažiau tinkami atsižvelgiant į vaiko amžių..
  • Šiuose mišiniuose nėra laktozės. Tačiau juose yra gliukozės, fruktozės, sacharozės ar maltodekstrino. Šie angliavandeniai gali sustiprinti fermentacijos procesus žarnyne. O kai kuriems vaikams sukelia žarnyno dieglius ir išmatų sutrikimus.
  • Iš sojų pupelių mišinio esanti geležis, magnis, varis, kalcis, fosforas ir cinkas dėl fitatų (medžiagų, lėtinančių jų pasisavinimą) sudėtyje absorbuojami blogiau nei iš standartinių. Todėl sojų mišinyje šių mineralų kiekis turėtų būti maždaug 20% ​​didesnis nei įprastuose.
  • Visuose sojos mišiniuose yra žymiai daugiau mangano nei standartiniuose. Tai taip pat yra trūkumas ir gali sukelti vaiko hiperaktyvumo sutrikimą..
  • Tarp sojų pupelių nėra jokių mišinių su pre- ir probiotikais, ir tik Frisosa sudėtyje yra nukleotidų.

Sojų mišiniai yra gydomieji ir parduodami vaistinėse. Pakanka pasirinkti mišinius. Visi žinomi gamintojai gamina sojų mišinius. Yra: Nan-soja, Nutrilon-soja, Frisosoy, Humana SL, Enfamil soja, Similak izomilis, Heinz soja,

Apytikslę labiausiai paplitusių Rusijoje sojų mišinių sudėtį, palyginti su pradiniu „Nan Gold Premium“ pieno mišiniu, galite pamatyti lentelėje

Nieko nevalgykiteNan SoyRiešutas ri lonKriaušės čiulpiaHu ma naNa t ri lakasEn fa milC mi lac iso milLabas, NC
ŠalisOlandijaVokietijaRusijaJAVItalijojeŠveicarija
KampanijaLizdas leMitybaNemokamas z le ndDMKNa, trys technologijosViduryje j ons jisAb botasLabas, NCLizdas le
Voverėsg1.81,51.71.71.82.01.81.71.24
Riebalaig3.33,53,53.63.63.63,73.233.6
palmių aliejus++++++-++
Lino palikomg630497442650560581670350530
Lino Leno Vayamg639063806061624364
Santykis10/15,5 / 17/18/19/19,5 / 111 | 18/18/1
Vandens kampelisg7.27,07.28.37.16.66.97.247.5
Gluko užg--+2.1-+++Lakas toza
Mal todeko strinasg7.27,0+6.27.1-+--
Kalcismg5753penkiasdešimt757564,2705252
Fos užmg42trisdešimttrisdešimt38penkiasdešimt50,7penkiasdešimt3235
Ca / P1.41.81.821,51.31.41,61,5
Kalismg786565845981767270
Natrismg2117dvidešimt262424323117
Magnymg6567.24.87.45,44.48
Želė zomg0,780,790,780,90,91,21,031,00,7
varismcg5140penkiasdešimt494851475252
Kovo mėnmcg2741trisdešimt40trisdešimt16.14025.8penkiolika
cinkomg0,80,50,60,60,80,810,80,50,7
jodomcg101210107.810.11010.3penkiolika
selenasmcg-1,51.3-----1,2
Vit A240203
mcgpenkiasdešimt706261797768
WitD40,6
mcg1,21,21,21.41,011,20,93
Vit E1.35
mg0,81,10,811.40,91,11,50,9
Vit Smg10.58.29.1146.58.177.7vienuolika
Bit B1mg0,050,050,060,060,040,050,0650,040,08
„VitV2“mg0,10,10,090,10,090,060,060,060,14
Vit Kmcg5.14.55.13,72.95,45.57.75.5
Nia Čingasmg0,660,430,471,10,520,670,70,50,59
Vit B6mcgtrisdešimt4039605540,6405952
Foleymcg5.791095.510.813,25.29.5
„Panto Teno Vaya“mg0,30,330,30,40,270,340,50,40,5
„VitV12“mcg0,180,180,160. 090,220,20,30,30,24
Bio alavasmcg1,21.71.421.3231.81,5
Carney skardamg1.81,02.01.41,21.41,21.31
Ino zitmg3.33.33.92.92.61,2--6
Meti Oninasmg--26-3337,8-41+
Cholinasmg6.610146.97.98.17.96.512
Tau rinmg5.15.35.54.24,54.14,55.25.1
Branduolio otidsmg--3.2-----+
Energijaišmatos726767726868686567
OsmalumasMosmas / l119140170210216313
Mosmas / kg240

Mitai apie sojų mišinius

Sojos mišiniuose yra GMO

Sudėtyje nėra. Kūdikių maistas yra griežtai kontroliuojamas. Visi gamintojai ant pakuotės nurodo, kad mišinyje nėra genetiškai modifikuotų produktų..

Sojų mišiniuose yra fitoestrogenų

Vaikai, maitinami sojos mišiniais, atsilieka nuo psichinės raidos bendraamžių, mišiniuose yra fitoestrogenų, pažeidžiančių vaiko hormoninį foną..

Daugumą sojos fitoestrogenų sunaikina virškinimo trakto fermentai. Fitoestrogenai kūdikių, maitinamų sojos mišiniais, kraujyje daugiausia yra neaktyvios formos, tik 3% - aktyvios formos. Jie nesikaupia vaikų kraujyje ir neturi sisteminio poveikio.

Be to, buvo atlikta daugybė tyrimų. Vaikų, maitintų sojos mišiniais, fizinis, neuropsichinis ir seksualinis vystymasis buvo lyginamas su vaikais, kuriems buvo įprasti pieno mišiniai. Nebuvo nustatyta įtikinamų jų raidos skirtumų. Vaikai, maitinami sojos mišiniais, vystosi taip pat, kaip ir visi kiti vaikai, maitinami krūtimi.

Sojos mišiniuose yra daug aliuminio

Sojos maiste yra per daug aliuminio, dėl kurio vaikas virškinamas ir kaulai mineralizuojami.

Mišiniuose yra sojos baltymų izoliatas - ši medžiaga išvaloma nuo priemaišų, įskaitant aliuminio druskas, naudojant specialias technologijas, todėl aliuminio kiekis sojos mišiniuose sumažinamas iki nulio.

Išvada: Sojų mišiniai yra vaistiniai, todėl nerekomenduojama jų naudoti be gydytojo rekomendacijos.

Daugiau apie visus kūdikių mišinių kūdikiams ingredientus skaitykite čia..

Sojos mišinys

Ar straipsnis apie sojų mišinius buvo jums naudingas??

Garantuojamas atsakymas per valandą

SOJA MAISTO PRAMONĖJE

Kinijos provincijose sojos pupelių auginimo istorija siekia V a. Šiandien sojos pupelės auginamos dviejų rūšių:

  1. Klasikinė soja, tik ši rūšis gali būti naudojama gaminant kūdikių maistą;
  2. Genetiškai modifikuota soja (GMO, transgeninė soja). Naudojant genų inžinerijos metodus, į kultūrą buvo įvesta bakterijų genų, kurie padidina sojos pupelių atsparumą piktžolėms ir kenkėjams. Rusijoje transgeninės sojų pupelės išvis nėra auginamos, tačiau nuo 1999 m. Buvo leidžiama importuoti genetiškai modifikuotas žaliavas (GMIP), kurias galima dėti į maisto produktus. Vaikų maisto pramonėje yra draudžiama naudoti bet kokius GMO. Šis draudimas yra nustatytas muitų sąjungos TR TS 021/2011 „Dėl maisto produktų, skirtų kūdikių maistui, ir gaminių nėščioms ir žindančioms moterims saugos techniniame reglamente“, o jo įgyvendinimas griežtai stebimas valstybiniu lygmeniu, taip pat Nacionalinė genetinės saugos asociacija (OASA). Transgeninės sojos vartojimo poveikis žmogaus organizmui nėra visiškai suprantamas. Įtikinamų duomenų apie GMO sojos vartojimo saugą ilguoju laikotarpiu negauta. Transgeninė soja daugiausia naudojama augalinio aliejaus gamybai, gyvulių pašarų ruošimui ir degalams - biodyzelinui.
SOJŲ MIŠINIO SUDĖTIS

Voverės. Iškart reikia pastebėti, kad frazė „sojos mišinys“ šiame straipsnyje reiškia terapinį produktą, skirtą maitinti vaikus sojos baltymų izoliato bazė.

Sojų baltymų izoliatas yra labiausiai išgryninta sojos baltymų forma. Norėdami gauti izoliatą, sojų pupelės nulupamos ir ekstrahuojamos bei nuriebalinamos pašalinant nebaltyminius junginius. Sojos baltymų izoliate baltymų junginių dalis siekia 90–92% - ji padidėja 2–3 kartus, palyginti su pradinėmis sojos žaliavų vertėmis.

Prieš pridedant mišinį, sojos baltymų izoliatas yra praturtintas kalciu ir lecitinu, taip pat metioninu. Sojos baltymų izoliate yra visų būtinų aminorūgščių, išskyrus metioniną, todėl jis pridedamas papildomai. Metioninas randamas tik gyvūninės kilmės baltymuose, todėl jo negali būti sojoje, tačiau be metionino neįmanoma įsivaizduoti normalios žmogaus organizmo medžiagų apykaitos. Metioninas yra vienintelė amino rūgštis, kurios nerandama sojos izoliate. Siekdama sukurti „idealią“ baltymų formulę, Pasaulio sveikatos organizacija siūlo sojų mišinius praturtinti tik šia nepakeičiama aminorūgštimi..

Riebalų mišinio, kurio pagrindas yra sojos baltymų izoliatas, komponentas pateikiamas kaip augalinių riebalų kompleksas. Dažniausiai tai yra kukurūzų, sojų pupelių kokosų ir saulėgrąžų aliejus. Gamintojai palmių aliejų retai pristato į sojų mišinius. Siekiant didesnės maistinės vertės, gali būti skiriamos ilgosios grandinės nesočiosios riebiosios rūgštys, omega-riebiosios rūgštys. Geresniam pasisavinimui papildomai įvedami karnitinas (į vitaminus panaši medžiaga, gerinanti medžiagų apykaitą), sojos lecitinas, riebalų rūgščių mono- ir digliceridai kaip emulsikliai..

Angliavandeniai pateikiami kaip maltodekstrinas, hidrolizuotas kukurūzų krakmolas arba natūralus gliukozės sirupas. Žinoma, dažniausiai pagrindinis angliavandenis yra maltodekstrinas, kurį lėtai absorbuoja kūdikio kūnas, kuris išvengia gliukozės šuolių kraujyje, taip pat ilgą laiką išlaiko sotumo jausmą. Laktozės NĖRA įpilama į sojų mišinius.

Kaip ir visi produktai, skirti dirbtiniam kūdikių maitinimui, į vitaminų ir mineralų premiksą įpilama mišinio, kurio pagrindas yra sojos baltymų izoliatas.

Remdamiesi tuo, kas išdėstyta aukščiau, galime daryti išvadą, kad sojos mišiniai yra pritaikytas terapinis produktas, kurio pagrindą sudaro sojos baltymų izoliatai, t. Y. Be pieno, ir jie neturi laktozės, t. Be laktozės. Tačiau tuo pačiu metu sojos mišiniai NENEKALA hipoalerginei klasei, nes sojos baltymų izoliatas gali sukelti netoleravimo reiškinius, kai yra alergija sojai..

SOJŲ MIŠINIŲ MIŠINIŲ NAUDOJIMO INDIKACIJOS

Mišiniai, sudaryti iš sojos baltymų izoliato, neturi pieno baltymų, laktozės ir glitimo, todėl kai kuriais atvejais jie naudojami kaip terapinis maistas:

  1. atopinis dermatitas, kurį sukelia netoleravimas gyvūninės kilmės baltymams - karvės ir (arba) ožkos pienui;
  2. galaktozemija;
  3. pirminis ir sunkus antrinis laktazės trūkumas;
  4. alergija glitimui - celiakija;
  5. laikotarpis, po sunkios žarnyno infekcijos, lydimas sunkaus viduriavimo sindromo.
MIŠINIŲ, PAGAMINTŲ IZOLIUOTO SOJOS BALTYMŲ, APŽVALGA

Atskirti sojos mišinį nuo kitų prekybos centrų lentynose nėra sunku. Ant pakuotės yra žodis: „Soja“, „Isomil“, „SL“..

Be minėtų pagrindinių savybių, kiekvienas mišinys, kurio pagrindą sudaro sojos baltymų izoliatas, turi savo ypatybes. Kad neminėtume įprastų baltymų, riebalų ir angliavandenių komponentų kiekvieną kartą, išsamiau pamąstysime apie kiekvieno sojos mišinio savybes..

Mišinio pavadinimasapibūdinimas
Friso soja
  1. „FrisoSoy“ gali būti naudojamas vaikams nuo gimimo!
  2. Sudėtyje yra nukleotidų, reikalingų harmoningam imuniteto vystymuisi.
  3. Sudėtyje yra Omega-3 ir Omega-6 riebalų rūgštys, dalyvaujančios formuojant ir subrandinant smegenis ir tinklainę.
  4. Jis labai skonis ir gerai toleruojamas vaikų..
  5. Turbūt skaniausias iš visų sojų mišinių.
  6. Jei vaiko būklė yra ilgesnis maitinimas sojos mišiniu, geriausias pasirinkimas yra „FrisoSoy“.
  7. Vyresniems nei 6 mėnesių vaikams šis mišinys turi specialų skiedimą, kuris visiškai patenkina augančio organizmo poreikius.
  8. Taigi trūkumų išvengiama naudojant tik vieną produktą..
NAN soja
  1. Palyginti su standartiniais (įprastais) pieno mišiniais, NAS Soya turi mažesnę naštą inkstams dėl mažo osmoliariškumo.
  2. Kompozicijoje yra izoflavonų, kurie yra natūralūs fitoestrogenai, turintys antivirusinį poveikį.
  3. Pastaruoju metu vis dažniau užfiksuota nutraukimų tiekiant į Rusiją..
Nutrilon sojos
  1. „Nutrilon Soy“ gali būti vartojamas nuo gimimo, tačiau, Pasaulio sveikatos organizacijos rekomendacija, geriau jį naudoti maitinant vaikus nuo 6 mėnesių.
  2. Jis gali būti naudojamas maitinti vaikus pooperaciniu laikotarpiu virškinimo trakto organuose, kai būtina pašalinti pieno baltymus ir laktozę..
  3. Skanu.
  4. Mažas osmolariškumas, tik 150 mOsm / kg, skatina gerą virškinimą ir netrukdo inkstų funkcijai.
  5. Pastaruoju metu nutrūksta „Nutrilon Soy“ tiekimas.
  6. Renkantis šį produktą kūdikių maitinimui, reikia atsižvelgti į šį faktą..
Enfamilis Soja
  1. Idealiai tinka pooperacinių ir pooperacinių ligų gydymui.
  2. Kartu su angliavandenių turinčiu laktozės neturinčiu komponentu šis mišinys padeda gydyti ūminius žarnyno sutrikimus ir tinkamai maitintis ankstyvojo sveikimo (atsigavimo) metu..
„Similac Isomil“ („Similac Isomil“)
  1. Nėra palmių aliejaus, todėl virškinimas tampa patogesnis.
  2. „Similak Isomil“ sudėtyje yra prebiotikų, kurie palaiko sveiką žarnyno mikroflorą.
  3. Jis gali būti naudojamas kaip alternatyva labai hidrolizuotiems mišiniams, dėl kartaus skonio kūdikiai dažnai atsisako valgyti.
  4. Ji turi prieinamesnę kainų politiką, palyginti su karvės pieno baltymų hidrolizės mišiniais.
  5. Mišinys praturtintas Omega-3 ir Omega-6 riebiosiomis rūgštimis..
  6. Jokių konservantų ar dažiklių.
„Humana SL“ („Humana SL“)
  1. „Humana SL“ gali būti vartojamas nuo pat gimimo kaip vienintelis maistas arba kartu su kitu kūdikių maistu, įskaitant motinos pieną.
  2. Mišinyje yra omega-3 ir omega-6 riebalų rūgščių, skirtų harmoningam centrinės nervų sistemos ir tinklainės vystymuisi.
  3. Humana SL yra praturtintas selenu, chromu ir molibdenu, būtinas imuninės sistemos brendimo procese.
  4. Į šį mišinį taip pat pridedama taurino, L-karnitino, cholino, inozitolio, kad vaikas sėkmingai augtų ir vystytųsi toliau.
  5. Jokių konservantų, dažiklių ar dirbtinių kvapiklių.
„Heinz Soya“ („Heinz Soya Blend“)
  1. Jo sudėtyje yra visos vaikui reikalingos riebalų rūgštys, įskaitant omega-6 ir omega-3, optimaliu santykiu.
  2. Norėdami padidinti lipidų absorbciją kūno audiniuose, į šį mišinį buvo įpilta L-karnitino, o žarnyne - emulsikliai, būtent sojos lecitinas arba riebalų rūgščių mono- ir digliceridai, absorbcija pagerėjo..
  3. Vitaminų ir mineralų virškinamumas iš sojos mišinių yra mažesnis, palyginti su pieno mišiniais, taip pat lyginant su motinos pienu.
  4. Todėl vitamino-mineralinio premikso komponentų dozė yra didesnė.
  5. Atskirai reikėtų pažymėti, kad kryžminė alergija tarp sojos baltymų ir karvės pieno baltymų pasireiškia 1/3 atvejų.
  6. Todėl vienam iš trijų vaikų, sergančių atopiniu dermatitu, įvedus sojos mišinį, po 1-2 mėnesių odos pažeidimo klinika grįžta.
  7. Neseniai Heinzas baigė gaminti mišinius kūdikiams.
  8. Šiandien „Heinz“ labiau domisi pramoninių maisto produktų (grūdų, bulvių košės ir kt.) Gamyba..
Pašalinti soją
  1. Mišinį rekomenduojama vartoti nuo pirmųjų gyvenimo dienų.
  2. Lengvai virškinamas dėl mažo šio mišinio osmoliariškumo..
  3. Turi visą aminorūgščių kompoziciją, skirtą sėkmingai vystyti centrinę nervų sistemą ir tinklainę.
  4. Nepristatoma Rusijai.
Bellact sojos
  1. „BelLact Soy“ mišinys skirtas 5-6 mėnesių vaikų maitinimui su karvės pieno baltymų netoleravimo ir (arba) laktozės netoleravimu..
  2. Mišinyje yra omega-3 ir omega-6 riebalų rūgščių - specialių lipidų, reikalingų visapusiškam vaiko imuniteto, smegenų ir regos organo vystymuisi..
  3. Nukleotidai, esantys „BelLact Soy“ mišinyje, stimuliuoja imuninės sistemos brendimą, gerina žarnyno gleivinės ląstelių augimą ir vystymąsi.
  4. Įvestos maistinės skaidulos - prebiotikai (GOS / FOS) sveikai žarnyno mikroflorai formuoti ir lengvai virškinti.
Nutrilak Soya Nutrilak ir Nutrilak Soya Nutrilak Premium
  1. Šiame mišinyje yra labai išgrynintas nemodifikuotas sojos baltymų izoliatas su patobulinta aminorūgščių sudėtimi. Omega-3 ir Omega-6 riebalų rūgštys prisideda prie:

- imuniteto vystymasis ir formavimasis;
- centrinės nervų sistemos struktūrų ir regos organų vystymasis;
- tinkamas riebalų įsisavinimas;
- tinkamas virškinimas apskritai;
- taurino sintezė;
- antioksidacinis poveikis organizmui.

  • Antioksidacinis poveikis sustiprinamas į mišinį įvedant taurino, seleno, vitamino C ir B grupės vitaminų..
  • Tarp „Premium Nutrilak Soy“ ir įprastų „Nutrilak“ prekės ženklų sojų mišinių reikšmingų skirtumų nėra - reikšmingų skirtumų nėra.
  • „Mamex“ soja
    1. Labai išgrynintas sojų baltymų izoliatas, praturtintas nepakeičiamosiomis amino rūgštimis.
    2. „Mamex Soy“ sudėtyje yra nukleotidų - maistinių medžiagų, kurios yra svarbūs apsauginiai veiksniai ir palaiko imuninės sistemos vystymąsi.
    3. Omega-3 ir Omega-6 riebiosios rūgštys yra būtinos smegenų ir tinklainės vystymuisi.
    4. Turi gerą skonį.
    5. Į Rusiją jis pristatomas ribotais kiekiais..
    6. Į šį punktą reikia atsižvelgti renkantis mišinį ilgalaikiam šėrimui..
    Tutteli soja
    1. Galima naudoti nuo gimimo.
    2. Be metionino, Tuttel Soy pristatė ir kitus būtinus junginius normaliam vaiko, negaunančio gyvūninių produktų, vystymuisi, pavyzdžiui, tauriną, triptofaną, karnitiną.
    3. Cinkas ir geležis blogiau pasisavinami iš augalinių medžiagų, todėl norint išvengti šių mikroelementų trūkumo ir kompensuoti mažą biologinį prieinamumą, jie yra žymiai didesni, palyginti su standartiniais (įprastais) mišiniais..
    4. Kalcio ir fosforo santykis 2: 1 užtikrina optimalų kalcio įsisavinimą iš virškinimo trakto, todėl kaulų mineralizacija vyksta be ypatybių..
    5. Padidėjęs jodo kiekis apsaugo nuo nepakankamumo vaikams, vartojantiems sojos produktus.
    „CMA Soya“ („CMA WySoy“ kūdikių mišinys)
    1. „SMA Soya“ buvo gaminama daugiau nei 90 metų.
    2. Jis gali būti naudojamas kaip vienintelis vaikų mitybos šaltinis nuo pat gimimo..
    3. Rusijos teritorijoje SMA Sojai nėra atstovaujama.

    TOP-6 GERIAUSI MIŠINIAI, PAGAMINTI IZOLIUOTO SOJŲ baltymui *

    1. Frisoy soi
    2. „Nutrilon“ soja
    3. Panaši Isomil
    4. „Humana SL“
    5. Nutrilak Premium Soya arba Nutrilak Soya
    6. Bellact sojos
    * - geriausias, pasak šio straipsnio autoriaus

    SOJOS MIŠINIŲ MIŠINIŲ PRIVALUMAI IR Trūkumai

    Privalumaitrūkumai
    1. Nėra karvės ir ožkos pieno baltymų. Štai kodėl sojų mišiniai sėkmingai naudojami kūdikių maisto netoleravimo gydymui..
    2. Pieno cukraus - laktozės nėra, todėl jie ilgą laiką gali būti naudojami maitinant vaikus, turinčius tiek įgimtą, tiek laikiną laktazės trūkumą, įskaitant vaikus, sergančius galaktozemija.
    3. Sojos mišiniai sėkmingai naudojami kaip terapinė mityba vaikams, sergantiems virusiniu viduriavimu. Be to, fitoestrogenai (izoflavonai) gali sukelti tam tikrą netiesioginį antivirusinį poveikį..
    4. Osmalumas yra mažesnis nei įprasta, o tai, be abejo, yra privalumas, nes sumažėja nesubrendusių kūdikio inkstų apkrova. Esant inkstų patologijai, sojos mišiniai yra geriau už baltymų hidrolizatus.
    5. Vaikams skirtuose sojos mišiniuose yra pakankamai maistinių medžiagų, vitaminų, mineralų ir mikroelementų. Todėl šis mišinys praktiškai jokiu būdu nėra prastesnis už įprastą mišinį, kurio pagrindą sudaro karvės pieno baltymai.
    6. Jei nėra medžiagų, galinčių tiekti brangius mišinius, kurių pagrindą sudaro aminorūgštys arba baltymai hidrolizė, sojos mišinius naudoti yra daug ekonomiškiau..
    1. Jame nėra daugybės būtinų aminorūgščių, reikalingų vaiko vystymuisi, pirmiausia smegenų ir nervų sistemos vystymuisi. Papildomas amino rūgščių, pavyzdžiui, metionino ir taurino, įvedimas leidžia ilgą laiką naudoti mišinius, kurių pagrindą sudaro sojos baltymų izoliatas, kaip pagrindinį maistą pirmaisiais vaiko gyvenimo metais..
    2. Sojų mišiniai nėra hipoalerginis produktas. Alerginė reakcija gali atsirasti ir augaliniams baltymams, įskaitant kryžminę alerginę reakciją. Todėl, naudojant sojos mišinius, būtina atidžiai stebėti toleranciją.
    3. Sojų mišiniai nėra labai pritaikyti. Visi Rusijos rinkoje parduodami sojų pupelių mišiniai yra skirti 0–1 metų amžiaus vaikų maitinimui ir neturi jokio amžiaus lygio. Todėl jie mažiau atitinka su amžiumi susijusį vaiko maistinių medžiagų poreikį. Išimtis yra „FrisoSoy“.
    4. Sojų mišiniuose nėra laktozės. Tačiau juose gali būti gliukozės, fruktozės, sacharozės, kurios gali palaikyti alerginį procesą ir sustiprinti fermentacijos procesus. Šiuo atžvilgiu geriau pasirinkti mišinį su maltodekstrinu kaip angliavandenį.
    5. Mangano ir geležies kiekis yra šiek tiek didesnis, palyginti su standartiniais (įprastais) mišiniais. Daugiau geležies skiriama laikantis PSO taisyklių. Tačiau neracionaliai maitinant, mangano perteklius gali sukelti hiperaktyvumo simptomus vaikams.
    6. Iš sojų mišinių tik keliuose yra nukleotidų ir probiotikų.

    SVARBIOS SĄJONOS MIŠINIŲ TAIKYMO SAVYBĖS

    1. Mišinys, kurio pagrindą sudaro sojos baltymų izoliatas, nėra hipoalerginis produktas, tada jų vartojimą riboja genetinis polinkis į pupelių alergiją - alergija pupelių kultūroms yra artimiausiems vaiko giminaičiams;
    2. Optimalus sojų mišinių įvedimo amžius laikomas 5-6 mėnesių amžiaus.
    3. Maitinant vaiką mišiniais, kurių pagrindą sudaro sojos baltymų izoliatai, pieno produktai, įskaitant pieno produktus, ir sviestas yra visiškai neįtraukiami į dietą.
    4. Perėjimas į sojų mišinį turėtų būti atliekamas lėtai, per 5–7 dienas, atidžiai įvertinant netoleravimo simptomus:
      1. odos reakcijos - bėrimas;
      2. o dispepsijos reiškiniai - vėmimas, dažnas spiegimas, viduriavimas.
    5. Terapinis sojų mišinių vartojimo poveikis turėtų būti tikimasi ne anksčiau kaip po 3–4 savaičių nuo jų įvedimo į dietą. Nereikėtų tikėtis greito efekto, ypač esant netolerancijai gyvūninės kilmės baltymams. Alergenas visiškai pašalinamas iš vaiko kūno..
    6. Vidutinė mišinių, kurių pagrindas yra sojos baltymų izoliatas, naudojimo trukmė yra 3–6 mėnesiai.
    7. Kitus produktus šerti nustato tik gydytojas. Dažniausiai tai pediatras, vaikų gastroenterologas, daug rečiau dietologas - vaikų maitinimo specialistas.
    SOJŲ MIŠINIO ĮVADINIMO SCHEMOS PAVYZDYS

    Sojų mišinius leidžiama naudoti kaip maistą vyresniems nei 5–6 mėnesių vaikams, esant ypatingoms situacijoms, anksčiau. Jis turi būti suleistas lėtai, per 5–7 dienas, pakeičiant ankstesnį vaistą.

    Diagramos pavyzdys yra toks:

    1. 1 diena - 30 ml per vieną šėrimą;
    2. 2 diena - 30 ml kiekvieno maitinimo;
    3. 3 diena - 60 ml kiekvieno maitinimo;
    4. 4-oji diena - 120 ml kiekvieno maitinimo;
    5. nuo 5 dienos sojos mišinį galite duoti tokio tūrio, kuris atitiktų jo amžių.
    Būtinai stebėkite, kaip kūdikis reaguoja į naują mišinį. Jei abejojate, pasitarkite su pediatru..

    Dažnai užduodami klausimai gydytojui apie maitinimą mišiniais, pagrįstais sojos baltymų izoliatu

    1. Sojos mišiniuose yra GMO. Ši baimė veltui. Ši klaida buvo paneigta pačiame straipsnio pradžioje, kuriame sakoma, kad sojų pupelių mišiniuose, kaip ir visuose kūdikių maistuose, už genetiškai modifikuotų sojų pupelių naudojimą numatyta įstatymai. Kūdikių maistui taikoma griežta kokybės kontrolė. Visi gamintojai ant pakuotės turi nurodyti, kad mišinyje nėra GMO..
    2. Sojų mišiniai nėra pakankamai maistingi. Šiuolaikiniai sojų mišiniai yra aukštos kokybės maisto produktai, kurių maistinė vertė nėra prastesnė už pieno mišinius. Mišiniai, sudaryti iš sojos baltymų izoliato, yra pritaikyti vaikų poreikiams iki 12 gyvenimo mėnesių, užtikrina sėkmingą vaiko augimą ir vystymąsi.
    3. Sojos baltymai organizmas pasisavinami prastai, ir jų akivaizdžiai yra daugiau nei reikia. Kūdikių sojos izoliato virškinamumas siekia 95% ir praktiškai nėra prastesnis už pieno baltymus, todėl mišinyje nereikia didinti kūdikiui reikalingų baltymų. Daugeliu atžvilgių šios nuomonės plitimas yra susijęs su sojų pupelėse esančiomis maisto medžiagomis. Visų pirma, mes kalbame apie tripsino inhibitorius, kurie sugeba blokuoti tripsino fermentą, reikalingą baltymams suskaidyti. Dėl tripsino trūkumo baltymai lengvai virškinami. Bet! Sojos baltymų izoliatas pasižymi dideliu grynumu ir visiškai neturi tripsino inhibitorių, o tai reiškia, kad niekas netrukdo sojos baltymams absorbuotis organizme..
    4. Mikroelementai sojos mišinyje blogai absorbuojami. Sojos bruožas yra tai, kad joje esantis fosforas yra fitino rūgštyje. Ši rūgštis geba sudaryti sunkiai tirpias druskas - fitatus su biologiškai svarbiais mikroelementais, tokiais kaip geležis, varis, molibdenas, manganas. Phytates neleidžia pilnai įsisavinti ir absorbuoti šių mikroelementų. Taigi tai buvo pačioje sojų mišinių gamybos pradžioje. Atsiradus naujoms šiuolaikinėms sojos baltymų izoliato gamybos technologijoms, beveik visiškai įmanoma išvalyti izoliatą iš fitatų ir fitino rūgšties. Taip pat, labai išvalius soją, nereikia įvesti mikroelementų pertekliaus. Išimtis yra geležis, kurią leidžiama pridėti didesniais kiekiais nei įprastuose mišiniuose, tačiau tai labiau būdinga ne konkrečiai sojos mišiniams, bet visiems vaistiniams ir terapiniams mišiniams..
    5. Sojų mišiniai gali sukelti vidurių pūtimą ir viduriavimą. Faktas yra tas, kad sojų pupelėse yra labai daug nevirškinamų angliavandenių (rafinozės ir stachiozės), kurie, patekę į žarnyną, skatina mikrofloros vystymąsi, sukeldami vidurių pūtimą ir pilvo pūtimą. Prieš sojų baltymų izoliato pasirodymą kūdikių maisto rinkoje, vartojant sojų mišinius, buvo galima pastebėti pilvo pūtimą ir viduriavimą. Apdorojant sojos baltymų izoliatai netenka virškinamų angliavandenių ir nesugeba sukelti nieko panašaus..
    6. Mišiniai, sudaryti iš sojos baltymų izoliato, daro neigiamą poveikį vaiko reprodukcinei raidai. Ši nuomonė atsirado dėl augalų fitoestrogenų sojoje. Fitoestrogenai turi panašias savybes kaip moteriški lytiniai hormonai - estrogenai. Daugumą sojos fitoestrogenų sunaikina virškinimo trakto fermentai. Taigi, fitoestrogenų aktyvumas yra nepalyginamai mažesnis nei estrogenų, o norint išgauti pastebimą hormoninį poveikį, reikia labai didelės koncentracijos, kuri nepasiekiama net ir ilgą laiką naudojant sojų mišinius. Fitoestrogenai vaikų kraujyje nesikaupia ir neturi sisteminio poveikio. Be to, buvo atlikta daugybė tyrimų, vaikų, kurie buvo maitinami sojų mišiniais, fizinis, neuropsichinis ir seksualinis vystymasis buvo lyginamas su vaikais, kuriems buvo skiriamas standartinis (įprastas) kūdikių mišinys kūdikiams - nebuvo atskleista jokių įtikinamų jų vystymosi skirtumų..
    7. Sojų mišiniai gali sulėtinti protinį vystymąsi. Ši klaidinga nuomonė atsirado stebint suaugusiųjų grupę, kuri maždaug 20 metų reguliariai vartojo tofu, todėl jų pažintiniai gebėjimai (IQ) sumažėjo 71–93 gyvenimo metais. Tačiau trumpalaikiai tyrimai paneigė šį santykį. Labiausiai tikėtinas pažintinių gebėjimų sumažėjimo paaiškinimas buvo vyresnis tiriamųjų amžius. Apie įtakos psichiniam, protiniam ir fiziniam vystymuisi stoką buvo kalbėta anksčiau..
    8. Gali sukelti jodo trūkumą organizme. Iš tikrųjų, XX amžiaus pradžioje, kai dar tik buvo pradėti naudoti sojų mišiniai, tokia problema egzistavo. Šiuolaikiniai mišiniai nesukelia jodo trūkumo, nes jie yra praturtinti pakankamu jodo kiekiu vaikui.
    9. Sojos mišiniai gaminami su sojos pienu. Sojos pienas ir sojos baltymų izoliatas yra skirtingos medžiagos. Iš pradžių sojos pienas yra skystas produktas, gaunamas mirkant susmulkintas sojų pupeles vandenyje, po to atskiriant ekstraktą, kuris gali būti džiovinamas iki sausumo. Sojos pienas turi labai daug priemaišų ir sausoje formoje yra tik 46% baltymų, palyginti su 90–92% jo kiekio izoliate. Taigi visų sojų mišinių baltymų komponentas yra ne sojos pienas, o sojos izoliatas.
    10. Sojų lecitinas kūdikių mišiniuose yra kenksmingas. Lecitinas - medžiaga, susijusi su fosfolipidais, specialiomis riebalinėmis medžiagomis. Lecitinas yra natūralus motinos pieno komponentas, kuris vaidina svarbų vaidmenį formuojant centrinę ir periferinę nervų sistemą, skatina vitaminų A, K, E, D pasisavinimą, turi įtakos riebalų apykaitai, stimuliuoja hemoglobino susidarymą ir atlieka kitas svarbias funkcijas. Augalinis lecitinas yra veiksmingesnis už gyvulinį lecitiną, o sojų pupelių aliejus yra turtingiausias jo šaltinis. Lecitino savybės yra plačiai naudojamos pramonėje kaip emulsiklis, pagerinantis pradinių mišinių kūdikiams tirpumą vandenyje. Tėvų susirūpinimas dėl sojos lecitino buvimo kūdikių mišinyje daugiausia susijęs su galimu genetiškai modifikuotų sojų pupelių išgavimu, o tai yra nepagrįsta dėl draudimo naudoti jį kūdikių maiste..
    11. Sojų aliejus kūdikių mišiniuose gali būti genetiškai modifikuotas (GMO). Transgenų šaltinis yra modifikuotas (GMO). Transgenų šaltinis yra baltymai, o sojų aliejuje nėra baltymų. Todėl sojų pupelių aliejus negali būti genetiškai modifikuotas. Šiuo atžvilgiu nereikia tikrinti GMIP turinio ir privalomo ženklinimo. Produktų, kuriuose yra GMP, ženklinimas skirtingose ​​šalyse yra skirtingas. Taigi Kanadoje, JAV ir Argentinoje jie niekada nepažymėti; Japonijoje, Rusijoje ir Australijoje ženklina produktus, kurių GMP yra daugiau kaip 5%; o EEB šalyse - daugiau nei 0,9 proc..
    12. Sojos mišiniuose yra daug aliuminio, kuris vaikui sukelia virškinimą ir kaulų mineralizaciją. Mišiniuose yra sojos baltymų izoliatas - ši medžiaga išvaloma nuo priemaišų, įskaitant aliuminio druskas, naudojant specialias technologijas, todėl aliuminio kiekis sojos mišiniuose sumažinamas iki nulio.
    Taigi, mišiniai, kurių pagrindą sudaro sojos baltymų izoliatas, visų pirma, yra terapinis produktas. Sojų mišinys netinka sveikam kūdikiui maitinti. Jis naudojamas tik esant netolerancijai karvės ar ožkos pienui, esant laktazės trūkumui, arba po operacijos ar infekcinio viduriavimo. Rusijos rinkoje pateikiama daugybė sojų mišinių pavadinimų, pagrindiniai kiekvieno iš jų bruožai ir išsami „pliusų“ ir „minusų“ analizė padės jauniems tėvams nuspręsti dėl galutinio mišinio pasirinkimo, siekiant ištaisyti vaiko būklę. Galų gale, dažnai gydytojas nenurodo konkretaus mišinio, o tik jo tipą. Daugelis tėvų bijo naudoti sojos mišinius dėl prieštaringos informacijos, kurią išsklaidėme, todėl yra mažiau kliūčių maitinti vaiką, turintį virškinimo problemų.

    Jei turite klausimų, tuomet galite jo užduoti dabar. Geriausi mūsų svetainės specialistai yra pasirengę suteikti profesionalias konsultacijas.

    Palikite komentarą straipsniui, mes atsakysime į jūsų klausimus.

    Up