logo

Kai tik moteris tampa motina, jai kyla naujų rūpesčių. Svarbus dalykas yra jos mityba, nes dabar ji maitina savo kūdikį. Visi žino, kad dauguma naudingų ir kenksmingų medžiagų patenka į motinos pieną. Pažiūrėkime, ar galite valgyti silkę žindydami.

Naudingos žuvies ir silkės savybės

Dažnas žuvies patiekalų buvimas ant stalo reiškia, kad žmogus reguliariai gauna omega-3 ir omega-6 polinesočiųjų riebiųjų rūgščių. Be to, žuvies filė turi lengvai virškinamų baltymų, mikroelementų ir didelį kiekį vitaminų. Žuvyje yra daug fosforo, jis padeda normalizuoti nervų sistemos darbingumą, padidina gebėjimą atlikti užduotis, suteikia energijos.

Silkė yra labiausiai paplitusi žuvis tarp žmonių. Jame yra daug naudingų elementų, reikalingų visam organizmui:

  • omega 3;
  • baltymai
  • lecitinas;
  • vitaminų B kompleksas;
  • vitaminas A;
  • Vitaminas D
  • Vitaminas E
  • selenas;
  • geležis;
  • natrio;
  • fosforas;
  • manganas;
  • kalcio;
  • kalio;
  • jodas;
  • magnio.

Žuvies valgymas maitinant krūtimi maitina motinos kūną visais reikalingais mikroelementais, kurie perduodami kūdikiui. Pienas tampa riebesnis ir maistingesnis. Nėščios moters mityba taip pat turėtų būti subalansuota ir joje turi būti žuvies patiekalų.

Suvalgydama 100 gramų silkės, moteris gauna dienos vitamino D dozę. Jos turi būti krūtimi maitinančios moters racione, nes naujagimyje turėtų būti aktyviai formuojama kaulų sistema..

Riebalų rūgštys normalizuoja širdies raumenų ir kraujagyslių sienelių darbą. Cholesterolis išsiskiria, pagerėja odos išvaizda ir normalizuojasi angliavandenių apykaita..

Dažnai silkė perkama sūrus, ji yra puikus daugelio patiekalų priedas. Naudojant tokią silkę kaip maistą žindymo metu, svarbu suprasti visus sūdytos žuvies privalumus ir žalą.

Žala silkėms

Silkės vartojimas gua metu, be teigiamo poveikio kūnui, gali neigiamai paveikti motinos ir naujagimio kūną. Daugelis gamintojų naudoja specialius konservantus, kad padidintų jų galiojimo laiką. Dažniausia yra natrio mezino rūgštis. Sūrus silkė turi maisto koncentratą, kuris nėra kenksmingas kūnui, tačiau gali paveikti maitinančios motinos susilpnėjusį kūną, taigi ir trupinių būklę. Įrodyta, kad šis papildas gali sukelti alergines reakcijas ir dilgėlinės vystymąsi..

Žolelių kontraindikacijos

Silkės reikėtų atsisakyti atliekant šiuos patologinius procesus:

  • sergant inkstų ligomis;
  • didelė pūlinio tikimybė;
  • jei yra virškinimo trakto ligų (opa ar gastritas);
  • sergant ateroskleroze;
  • migrenos tikimybė;
  • jei yra įtarimas dėl diabeto;
  • su alerginėmis reakcijomis į produktą.

Gydytojams nerekomenduojama silkės vartoti kartu su GV pirmą mėnesį po kūdikio gimimo. Taip yra dėl to, kad kūdikis dar nesudarė virškinimo, todėl pirmąjį mėnesį maitinančioji mama turėtų laikytis dietos, atidžiai pasirinkdama produktus savo mitybai.

Tikėtinos neigiamos kūdikio reakcijos

Maitindama krūtimi mama turėtų būti atsargi, įvesdama silkę į savo racioną. Silkė, naudojama žindymo metu, kūdikiui gali sukelti šias neigiamas reakcijas:

  • padidėjusi dujų gamyba;
  • alerginis bėrimas;
  • krūties atmetimas, jei pasikeičia pieno skonis.

Svarbu! Motinos pieno skonis gali pasikeisti vartojant sūdytą silkę. Tai gali kilti iš naudojamo marinato ir didelio druskos kiekio produkte..

Alerginės reakcijos

Pirmaisiais gyvenimo mėnesiais naujagimis yra padidėjęs jautrumas produktams, kuriuos vartoja mama, nes didžioji dalis maisto elementų jam patenka per motinos pieną. Silkė yra vienas stipriausių alergenų. Būtina atsargiai maitinti krūtimi, kad nesukeltų alerginių reakcijų naujagimiui.

Galimos kūdikių alerginės reakcijos:

Pagrindinė kūdikių maisto alergijos priežastis yra virškinimo sistemos netobulumas. Per didelis alergenų vartojimas gali sukelti kvėpavimo sutrikimus.

Ar galima silkę maitinančiai motinai

Kiekviena žindanti mama turėtų atsiminti, kad viskas, ką ji valgo, patenka į kūdikį per motinos pieną. Todėl vartojant GV rekomenduojama laikytis dietos ir stebėti suvartojamo maisto kokybę. Silkė savo sudėtyje turi daugybę naudingų medžiagų, todėl žindymo metu jos atsisakyti nereikia. Daugelis motinų, maitindamos krūtimi, domisi, ar silkę (taip pat ir sūdytą) galima žindyti. Išanalizuokime svarbius dalykus.

Ar galima silkė po kailiu

Bet kuri mama pati galės atsakyti į klausimą, ar žindymo metu galima valgyti silkę po kailiu, jei ji atkreipia dėmesį į patiekalo sudėtį. Visų pirma, tai yra didelis kiekis majonezo. Jame yra konservantų ir acto, kurie bet kokiu atveju neduos jokios naudos kūdikiui, o tik pakenks.

Mamos gali valgyti salotas maitindamos tik lauką, kaip visos sudedamosios dalys įtraukiamos į dietą. Bet šiuo atveju verta pakeisti majonezą kitu padažu. Majonezas neturi nieko bendra su maitinančios motinos racionu, nepriklausomai nuo kūdikio amžiaus.

Ant užrašo! Daugelis moterų pačios gamina salotas ir vietoj majonezo naudoja grietinę. Skonis šiek tiek pasikeičia, tačiau produkto kaloringumas ir natūralumas grįžta į normalų..

Silkių naudojimo kartu su gv

Norėdami naudoti silkę laktacijos metu, moteris turi būti atsargi. Turėtumėte pradėti nuo kelių gabalų rytinėmis dienos valandomis. Tai leis dienos metu pastebėti neigiamą kūdikio reakciją ir pašalins simptomus, nutraukus vaisto vartojimą.

Svarbu! Kiekviena mama turėtų atkreipti dėmesį į savo vaiko būklę. Norint tinkamai įvertinti kūdikio reakciją į silkę, šią dieną nereikia vartoti kitų naujų produktų.

Kiek galima valgyti silkę

Nepaisant to, kad silkės vartojimas žindymo metu gali sukelti alergines vaiko reakcijas, pediatrai nedraudžia jos naudoti. Atidžiai įtraukite į dietą ir atidžiai stebėkite vaiko organizmo reakciją.

Svarbu! Silkė gali būti įtraukta į maitinančios motinos racioną ne anksčiau kaip po trijų mėnesių nuo kūdikio gimimo. Jūs turite tai padaryti nedideliais kiekiais ryte.

Yra keletas taisyklių, kurios padeda teisingai įtraukti silkę į mamos racioną..

  1. Turite pradėti produkto pristatymą su nedideliu kiekiu.
  2. Negalima valgyti silkės kasdien, kad tinkamai ir iškart pastebėtumėte vaiko reakciją.
  3. Pirkdami žuvis, turite atkreipti dėmesį į jos šviežumo požymius.
  4. Jei maitinančios motinos norėjo sūraus silkės, tuomet geriausia namuose nusipirkti šviežios žuvies ir druskos. Taigi galite vengti valgyti cheminius marinatus ir nenaudoti per daug druskos.
  5. Jei vaikas turi virškinimo problemų, tada, pasikonsultavę su pediatru, turėtumėte valgyti žuvį.

Žuvų pasirinkimas

Jūs turėtumėte pasirinkti žuvį pagal tam tikras taisykles. Jaunai motinai geriausia silkę įsigyti šviežios, o po to namuose pradėti virti. Norėdami būti tikri dėl silkės kokybės, turite iš anksto ištirti žuvų šviežumo rodiklių sąrašą.

  1. Būtina liesti žuvį, ji turi būti atspari.
  2. Silkės paviršius neturi būti apnašų, pažeistas ir išlinkęs..
  3. Atkreipkite dėmesį į žiaunas, jie yra puikus šviežumo rodiklis, žiaunų spalva turėtų būti tamsiai raudonos spalvos, tanki ir be jokio kvapo.
  4. Geriausia pirkti nevalytą žuvį, jos svarstyklės turėtų turėti sveiką spindesį be apnašų ir gleivių.
  5. Būtinai užuoskite silkę, joje neturėtų būti kvapų.
  6. Atkreipkite dėmesį į silkės akis, jos turėtų būti skaidrios su rausvu atspalviu.

Žindymo metu nereikia griežtai apsiriboti maistu, nes kūdikis turėtų gauti vertingų vitaminų ir mineralų per motinos pieną. Tai būtina jos augimui ir visapusiškam vystymuisi. Geriausias sprendimas yra laikytis naujų produktų įvedimo į jaunos motinos racioną taisyklių ir stebėti naujagimio reakciją. Būk sveikas!

Ar galima silkę maitinti krūtimi

3 Privalumai ir trūkumai

Atsižvelgiant į tai, kad silkė yra produktas, kurio paruošimui buvo sunaudotas pakankamai didelis druskos kiekis, jis gali paveikti ne tik vaiko, bet ir motinos būklę. Taip yra dėl to, kad milteliai pagal skonį gali išlaikyti skysčius kūno ląstelėse. Ir kadangi jaunos motinos turėtų sistemingai stebėti savo kūno vandens balansą, jos turi būti labai atsargios valgydamos sūdytą žuvį.

Didelis silkės kiekis maiste gali sukelti edemos vystymąsi, tuo tarpu moteris jausis blogiau, jos kūno svoris pradės didėti, o tai gali sukelti hormoninį nepakankamumą. Ir, kaip žinote, tokia situacija žindymo metu moteriai yra daugiau nei nepageidautina. Būtent šis faktas rodo, kad žindydama jauną motiną, būtina visiškai atsisakyti silkės ar sumažinti jos naudojimą.

Nėštumo metu ir po gimdymo daugelio jaunų motinų kūnas patiria rimtų pokyčių. Gali įvykti net tokie procesai, kurie anksčiau nebuvo žinomi moterims.

Atsižvelgiant į tai, naudodama silkę, motina turėtų atkreipti dėmesį ne tik į savo kūdikio būklę, bet ir į savo sveikatą. Jei ji turi alergijos požymių, tada produktą reikia nedelsiant pašalinti iš dietos

Nepaisant visų žuvies, tokios kaip silkė, valgymo pranašumų, tai nėra pagrindinis produktas. Gana dažnai gamindami sūdytus delikatesus gamintojai įmaišo į juos įvairius cheminius priedus ir konservantus. Jie labai greitai įsiskverbia į motinos pieną ir daro didelę žalą kūdikio kūnui.

Pirkdama sūdytą produktą, moteris turėtų atkreipti dėmesį į jo pakuotę. Aukštos kokybės silkė bus parduodama vakuuminiuose maišuose arba uždarose pakuotėse, skirtingos vienalytės elastinės struktūros ir natūralios spalvos

Jei produktas turi nepatrauklią išvaizdą, jokiu būdu negalima jo nusipirkti. Gana dažnai tokios silkės signalizuoja apie galiojimo laiko ar produkto gamybos taisyklių pažeidimą. Ir tai gali paveikti ne tik kūdikio, bet ir motinos sveikatą.

Kaip pasirinkti HS žuvis

Taigi, kokia žuvis įmanoma su HS? Anot dietologų, geriausias sprendimas mamai bus įprastos jūros ir upių žuvų veislės.

Pirkite ir virkite su malonumu:

Kartą per savaitę motinos racione gali būti skumbrės, plekšnės ir silkės. Šios žuvų veislės gali sukelti alergiją. Bet jei nepastebite neigiamų kūdikio kūno apraiškų, galite jas valgyti dažniau.

Didelė alergijos rizika valgant raudonas žuvis

Žindydami atsargiai su lašiša, lašiša ir upėtakiu. Vienintelis teisingas atsakymas į klausimą yra toks: ar įmanoma maitinti lašišą motinos pienu, jūsų trupinių būklė turėtų būti jums

Odos išbėrimų nebuvimas, virškinimo sutrikimai bus normalios jo kūno reakcijos į šiuos produktus rodiklis.

Pagal draudimą maitinti motinas - dideles vandenyno žuvis. Amerikos mokslininkų atlikti tyrimai parodė, kad kai kuriose jo veislėse (didžiosios skumbrės, visų rūšių rykliai) gyvsidabrio kiekis aštuonis kartus viršija leistiną normą..

Gyvsidabris yra kancerogenas, todėl valgyti tokią žuvį iš esmės pavojinga. Mūsų šalyje šios veislės nėra paplitusios. Iš populiarių vandenyno žuvų parduodamas auksinis tunas. Jame taip pat yra gyvsidabrio, tačiau, pasak ekspertų, jo kiekis neviršija leistino lygio. Yra tokia žuvis, leidžiama kartą per savaitę.

Virimo technika

Pirmą mėnesį valgykite virtą žuvį. Dar skanesnis ir sultingesnis - garuose. Po kurio laiko išbandykite troškinius arba kepkite folijoje. Kvepiančios žuvies kotletai arba kotletai taip pat gali būti maitinančios motinos racione..

Rinkdamiesi saugų ir sveiką produktą, pirmenybę teikite žuvims, pagautoms jūsų rajone. Jei gyvenate nuo jūros ir upių nutolusiose vietose, gaukite šviežiai šaldytų neriebių žuvų rūšių žuvų

Atkreipkite dėmesį į odą. Ant aukštos kokybės skerdenos nebus geltonų riebalų apnašų, oda nepažeista, vienoda spalva

Kaip gali pakenkti kūdikiui silkę vartojanti motina?

Kai kurie vaikai patiria alergiją dėl motinos silkės vartojimo. Ant odos gali atsirasti paraudimas, lupimasis ir niežėjimas, kūdikis pasidaro niūrus, skauda skrandį. Tai atsitinka, kai mama per dieną valgo daug žuvies. Tokiu atveju verta pagalvoti, ar žuvis turėtų būti neįtraukta į racioną. Jūs turite laikinai pašalinti žuvis iš savo raciono ir pasikonsultuoti su gydytoju.

Ar valerijonas gali būti nėščia

Ar žindyvė gali degintis

Paprastai tokiais atvejais pediatras paskiria individualų gydymą. Vaikui skiriamos vonios su vaistažolių nuoviru, kurios palengvina niežėjimą. Be to, skiriami tepalai, daugeliu atvejų jie yra hormoninio pobūdžio. Sutepkite kūdikio odą ne ilgiau kaip 10 dienų, kad tepalas nesukeltų priklausomybės. Būtina su gydytoju aptarti, ar silkė gali būti maitinama krūtimi tokiais atvejais, ar ją reikėtų visiškai pašalinti iš dietos.

Turite įsitikinti, kad visos jo augimui ir vystymuisi reikalingos medžiagos patenka į jūsų trupinius. Jei kyla klausimas, ar galima valgyti silkę maitinančioms motinoms, tada pasitarkite su pediatru ir pasitarkite su juo. Žinokite, kad jei blogai valgote, gali nukentėti jūsų vaiko sveikata. Bet net jei jūs viską paneigsite, tai neduos naudos nei jums, nei kūdikiui, todėl valgykite viską, ko norite, tačiau laikykitės priemonės.

Žuvies patiekalų nauda

Dietologai tvirtina, kad maitinant krūtimi būtina valgyti žuvį ir žuvies patiekalus dideliais kiekiais. Šis produktas gali būti laikomas pagrindiniu gyvūninės kilmės baltymų šaltiniu, ypač baltųjų žuvų veislėmis. Moters baltymai virškinimui praleidžia 6-7 valandas, o baltymams, virškinimo sistemai gaunamiems iš jūros gėrybių, šis laikas sutrumpėja iki 3-4 valandų.

Iš žuvų patiekalų lengvai virškinami baltymai patenka į motinos pieną, padidindami jo maistinę vertę, o žindančios moters virškinimo traktas nėra veikiamas didelių apkrovų..

Jūros gėrybės yra B grupės vitaminų šaltinis. Riboflavino, piridoksino, pantoteno rūgšties trūkumas neigiamai veikia odos, plaukų, dantų, nagų ląstelių struktūros būklę ir kraujo susidarymo intensyvumą. Jei maitindami krūtimi reguliariai valgote žuvis, galite pagreitinti organizmo atsigavimą po gimdymo.

Žuvyje, visų pirma jūrinėje, gausu mikroelementų, įskaitant jodą, seleną, fosforą, kalcį. Šios medžiagos stiprina augančio kūdikio kaulinius audinius, prisideda prie tinkamo smegenų vystymosi, padeda reguliuoti hormoninius procesus kūdikio kūne..

Žuvis gali būti laikoma nesočiųjų riebalų rūgščių šaltiniu - su jų pagalba maitinančiai motinai lengviau reguliuoti medžiagų apykaitą, subalansuoti hormonų gamybą žindymo laikotarpiu..

Žuvies ir jūros gėrybių nauda natūraliam šėrimui

Žindydami galite valgyti įvairių rūšių žuvis. Geriau teikti pirmenybę jūrų gyventojams. Juose yra daugiau jodo ir sveikųjų riebalų..

Žuvis, maitinant krūtimi, turėtų būti įtraukta į racioną bent du kartus per savaitę. Šiai rūšiai priklauso rožinė lašiša, lašiša, chum lašiša ir upėtakis. Raudonoji žuvis yra omega-3 riebalų rūgščių lyderė. Pakankamame jų kiekyje yra silkės, skumbrės ir skumbrės. Riebalų rūgštys turi didelę vertę žmogaus organizmui:

  • normalizuoja lipidų apykaitą, užkertant kelią aterosklerozinių nuosėdų atsiradimui ant kraujagyslių sienelių;
  • sumažinti koronarinės širdies ligos ir širdies priepuolio, insulto riziką;
  • sustiprinti kraujagyslių sienelių lygiuosius raumenis, normalizuoti jų tonusą, pagerinti periferinius ir kapiliarus
  • cirkuliacija;
  • normalizuoti širdies ritmą;
  • pagerinti smegenų veiklą, padidinti atminties ir intelektą;
  • padeda stiprinti nagus ir plaukus, teigiamai veikia odą;
  • sumažinti riziką susirgti onkologija;
  • yra statybinė kūno ląstelių membranų medžiaga, pagreitina regeneracijos ir taisymo procesus.

Riebiųjų žuvų rūšių vartojimas bus naudingas ne tik pačiai motinai, bet ir kūdikiui, nes nepakeičiamos riebalų rūgštys žindymo metu susipins su pienu ir jo organizme, o tai turės teigiamos įtakos fiziniam ir psichiniam vystymuisi..

Žuvys ir jūros gėrybės yra pagrindinis jodo šaltinis. Šis elementas tarnauja kaip neatsiejama skydliaukės hormonų dalis, jie yra būtini vaikui augti ir intelekto vystymuisi. Turtingiausi jodo produktai yra plekšnės, juodadėmės menkės, krevetės ir midijos. Žindančios moterys taip pat gali naudoti jūrų kopūstus, kad patenkintų kasdieninius jodo poreikius.

Tinkamam raumenų ir kaulų sistemos bei nervų sistemos formavimui kūdikiui reikia vitamino D ir kalcio. Norint išlaikyti koncentraciją motinos piene, mamai pakanka 2–3 kartus per savaitę suvalgyti 200 g raudonos žuvies. Tai turi būti padaryta rudens-žiemos laikotarpiu, kai aplinkinėje erdvėje nėra pakankamai ultravioletinių spindulių.

Vitaminas D reikalingas kūdikiui dantų ir kaulų augimui, neuromuskulinio laidumo formavimui (atkuria mielino apvalkalus, nervus), o motina osteoporozės profilaktikai sulėtina auglių augimą organizme.

Jūros gėrybėse yra mineralų ir mikroelementų:

Žuvis užima pirmaujančią vietą fosforo kiekyje, ji kartu su kalciu patenka į kaulų ir dantų struktūrą, dalyvauja baltymų, riebalų ir angliavandenių apykaitoje. Įtraukta į RNR ir DNR molekules - energetinių procesų organizme katalizatorius.

Žindydami galite valgyti žuvies subproduktus: ikrus, pieną, kepenis. Ikruose yra baltymų, kurie pasisavinami greičiau ir lengviau nei mėsos ir pieno produktų baltymai, riebaluose tirpūs vitaminai E ir A, D, turintys didelę koncentraciją, folio rūgštis. Šio produkto vartojimas padės padidinti hemoglobino kiekį kraujyje ir yra puikus būdas išvengti anemijos..

Pollocko ir menkės kepenyse yra vitamino A (retinolio), kuris yra rodopsino molekulės dalis (pigmentas, atsakingas už nakties ir prieblandos matymą) ir pagerina regėjimo funkcijas. Retinolis yra antioksidantas, kuris stimuliuoja kolageno skaidulų sintezę, pašalina uždegiminius procesus audiniuose ir sustiprina jų regeneracinius sugebėjimus. Vitaminas A - natūralus imunostimuliatorius, padidina gleivinių apsaugines funkcijas, leukocitų aktyvumą, gerina vietinį imunitetą..

Maistingiausias lašišinių žuvų, taip pat eršketų, pienas. Be baltymų ir riebalų rūgščių, jose yra protamino medžiagų, jos apima nepakeičiamas aminorūgštis, gliciną, būtiną smegenų veiklai, imunomoduliatorius (DNR natrio druska).

Žuvis yra lengvai virškinamų baltymų šaltinis, o kasdienį gijų poreikį galima užpildyti 250 g žuvies filė porcija.

Kokia yra žuvies ir jos darinių nauda moterims ir vaikams

Pasak daugelio dietologų, žuvies patiekalai turėtų sudaryti didžiąją dalį maitinančios motinos dietos. Tam yra pakankamai priežasčių:

  • Bet kurios jūros gėrybės, įskaitant žuvis, yra pagrindinės B grupės motinos ir kūdikio organizmo tiekėjos. Piridoksinas, riboflavinas ir pantoteno rūgštis padeda moteriai atsigauti po gimdymo, nes jos stabilizuoja kraujo formavimo procesus, padidina hemoglobino kiekį kraujyje ir atkuria ląstelių struktūrą., plaukai, oda ir nagai.
  • Daugelis baltųjų žuvų veislių gali tapti didelio baltymų kiekio šaltiniu, kuris yra būtinas jaunai motinai, kad ji galėtų visiškai maitinti savo kūdikį. Jei mėsos baltymai, skirti virškinimui į moters kūno audinius, virškinamajame trakte virškinami 6 - 7 valandas, tada baltymams iš jūros gėrybių pakanka panašiai procedūrai ir 3-4 valandas.
  • Kai kuriose žuvų rūšyse, ypač jūrose, yra daug naudingų mikroelementų: fosforo, seleno ir jodo. Visos šios medžiagos yra būtinos kūdikiui greitam skeleto augimui, kaulų tvirtumui, jo kūno hormoninių procesų reguliavimui.
  • Metabolizmo stabilizavimo ir hormonų pusiausvyros atstatymo procesas žindymo laikotarpiu yra nepaprastai svarbus jaunai motinai. Jai tai padės nesočiosios riebalų rūgštys, kurių yra pakankamai daugelyje žuvų rūšių ir daugelyje jūros gėrybių..

Dažnai moterys bijo į savo racioną įtraukti žuvies patiekalų dėl, atrodytų, jūrų ir upių produktų. Tam tikras procentas jaunų motinų tiesiog nemėgsta jūros gėrybių.

Pediatrai ir vietiniai ginekologai turi atlikti aiškinamąjį darbą, panašiai atsižvelgiant į žuvų dietos naudą laktacijos metu..

Ar yra rizika valgyti silkę maitinant krūtimi?

Nepaisant to, kad šioje žuvies įvairovėje yra daug naudingų medžiagų, jis vis tiek yra alergenas, todėl neturėtumėte jo pamiršti. Silkė gali pakenkti mažyčiam kūdikio kūnui. Dažniausia problema, susijusi su silkės valgymu, kurią sukelia jauna mama, yra vaiko išmatų pažeidimas ir dieglių atsiradimas. Todėl jau pirmąjį kūdikio gyvenimo mėnesį maitinančiai motinai reikia gerai pagalvoti, ar apskritai verta valgyti silkę. Jei noras suvalgyti šį draudžiamą gabalą didėja dėl nenugalimos jėgos, tada per kelias savaites galite leisti sau vaišintis silkėmis, tačiau atsiminkite proporcijos jausmą.

Pvz., Galite valgyti nedidelį gabalėlį šios žuvies, patikrinti kūdikio reakciją ir po kelių dienų pakartoti silkę, jei vaikas neturi alergijos požymių. Kitą kartą jums bus leista suvalgyti didesnį gabalą. Žinokite, kad viskas naudinga saikingai, ir kiekvieną kartą valgydami draudžiamą maistą paklauskite savęs, ar tai nepakenks kūdikiui. Jei valgysite viską, bet nedideliais kiekiais, tada pati sau suteiksite žindymo džiaugsmą, o vaikas gaus visus reikalingus vitaminus.

Kuo žuvis naudinga maitinant krūtimi

Dietologai mano, kad tai yra geriausias organizmo maistas, kurio sudėtyje yra greitai virškinamų baltymų, kurie lengvai virškinami neapkraunant virškinimo sistemos, padeda normalizuoti svorį. Net sūdyta žuvis traukia turinti didelę maistinę vertę, sudėtį, prisotintą įvairiais elementais, o tai teigiamai veikia kūdikį ir žindančią motiną:

Nesočiosios riebalų rūgštys. Jie padeda stiprinti griaučius, skatina vaiko augimą ir vystymąsi, gerina kraujotaką ir širdies bei kraujagyslių sistemos darbą. Moteriai Omega-3, kurio dideliais kiekiais yra raudonoje žuvyje, reikia greito atsigavimo po gimdymo, stiprinant kraujagyslių sieneles, stimuliuojant smegenų veiklą.
Vitaminas D. Jis turi bendrą stiprinamąją savybę, stiprina imunitetą ir padeda kūnui absorbuoti fosforą ir kalcį. Šiuo pavadinimu yra grupė medžiagų, atsakingų už regėjimo gerinimą, nervinių ląstelių funkcionavimą ir odos atjauninimą. Jie yra būtini rahito prevencijai, leukemijos ir vėžio prevencijai.
B grupės vitaminai

Riboflavinas, piridoksinas, pantoteno rūgštis prisideda prie kraujo susidarymo, o tai ypač svarbu stiprinant organizmą po gimdymo. Jie pagerina ląstelių regeneraciją, pagreitina plaukų augimą, palaiko sveikus nagus ir dantis..
Mikroelementai

Jodas padeda išvengti skydliaukės problemų ir užkirsti kelią onkologinėms ligoms; kalcis prisideda prie raumenų ir kaulų sistemos vystymosi. Žuvyje yra magnio, natrio, kalio, tačiau didelė fosforo koncentracija ją išskiria iš kitų produktų. Šis elementas reikalingas normaliai medžiagų apykaitai, yra DNR molekulių struktūros dalis, stimuliuoja energetinius procesus naujagimio kūne.

Žindydamas vaikas su pienu gauna jo vystymuisi būtinų medžiagų, kurios padidina hemoglobino kiekį, pagerina regėjimą ir stimuliuoja organizmo apsaugines galimybes. Šis produktas leidžia apsieiti be chemikalų, kad būtų užtikrintas normalus kūdikio vystymasis.

Lengvai sūdyta žuvis

Norėdami padėti maitinančiai motinai išvengti problemų, susijusių su druskos pertekliumi, galite valgyti šiek tiek sūdytą žuvį nedideliais kiekiais vieną ar du kartus per mėnesį arba šiek tiek dažniau, jei vaikas nėra alergiškas produktui.

Žindanti motina turėtų teikti pirmenybę kohos lašišai, sockeye lašišai, chum lašišai, rožinei lašišai, gautai laukinėje gamtoje. Šios raudonos žuvies veislės, skirtingai nuo dirbtinai išaugintų upėtakių ir lašišų, nėra tokios gausios omega-3 riebiosiomis rūgštimis, tačiau yra saugesnės sveikatai, nes jose nėra antibiotikų.

Galite druskos ar rausvos lašišos druską namuose pasigaminti patys, pasirinkdami tinkamą receptą. Kadangi šiek tiek sūdytos žuvys neperdirbamos aukštoje temperatūroje, naudokite gilaus užšalimo produktą, kuris nebuvo pakartotinai užšaldytas. Ši laikymo technologija užmuša patogeninę mikroflorą..

Jei nėščia moteris neatsisakė patiekalų iš žuvies, alerginės vaiko reakcijos rizika yra mažesnė

Bet kokiu atveju šiek tiek sūdytos žuvys turėtų būti atsargiai įtraukiamos į racioną, pradedant nuo mikroskopinių porcijų. Per dvi dienas po pirmojo bandymo valgyti žuvį stebėkite kūdikio sveikatą

Nedidelis sumuštinis su riekele šiek tiek sūdytos sockeye lašišos ar koho lašišos, arba salotos su tokiu produktu pradžiugins maitinančią motiną ir įtrauks naudingų medžiagų į kūdikio kūną. Indą leidžiama įtraukti į valgiaraštį vaikui sulaukus trijų mėnesių amžiaus.

Prekės savybės

Tarp didžiulės jūros gėrybių įvairovės, maitinančios motinos pasirinkimas nėra per mažas. Valgyti žuvį žindymo metu ne tik įmanoma, bet būtina. Juk jo sudėtyje yra vertingų medžiagų, būtinų palaikyti moters sveikatą.

  • Nesočiosios riebalų rūgštys. Šios medžiagos randamos tik riebiose žuvyse, todėl lašiša, lašiša ir silkė žindymo metu yra ypač svarbios jaunos motinos mityboje. Omega-3 ir 6 riebalų rūgštys yra atsakingos už išorinį patrauklumą, nes jos dalyvauja odos audinio sintezėje ir jos regeneracijoje. Tačiau jie atlieka atsakingesnį darbą: normalizuoja medžiagų apykaitą ir dalyvauja hormonų sintezėje. Dėl riebalų rūgščių, kurias žmogus gali gauti tik iš maisto, jo kūno sistemos veikia tinkamai.
  • Mineralai Žuvis, maitinant krūtimi, taps būtiniausių mineralų: kalcio, seleno ir fosforo - tiekėja. Jie dalyvauja formuojant skeleto sistemą, odą ir kraujagyslių sienas. Jūrų žuvų rūšyse gausu jodo, kuris apsaugo jaunos motinos kūną nuo skydliaukės ligų.
  • Vitaminai Jūros gėrybėse yra visas vitaminų B. Žuvyje yra pantoteno rūgšties, riboflavino, piridoksino (vitaminai B1, B2, B6, B12), kurie dalyvauja nervų sistemos darbe ir kraujo formavime. Taip pat turi vitaminų A, C, E. Jie sukuria sąlygas imuninei organizmo gynybai, kaulo, sąnarių sistemų veiklai, odos atsinaujinimui..

Reguliariai valgykite žuvį. Jei moteris nėštumo metu laikėsi šios taisyklės, problemų žindymo metu greičiausiai nekils. Kūdikio kūnas jau yra susipažinęs su žuvies patiekalais, todėl jis juos paprastai perduos.

Žindymo rizika ir pavojai

Kaip ir bet kuris baltyminis produktas, žuvis laktacijos metu gali sukelti alergiją kūdikiui. Naudodamiesi juo, laikykitės pagrindinių dietos komponentų įvedimo taisyklių.

Naudokite tik tas veisles, kurios buvo valgomos nėštumo metu. Tokiu atveju mažai tikėtina, kad žuvis sukels alergiją maitindama naujagimį, todėl leidžiama nekeisti dietos per pirmą mėnesį po kūdikio gimimo

Jei pasireiškė reakcija, pašalinkite produktą iš dietos ir bandykite dar kartą antrą mėnesį.
Atidžiai pristatykite naujas veisles. Kaip saugi ir naudinga, nes raudonos žuvys gali atrodyti žindomos, tai gali sukelti alergiją kūdikiui

Norėdami sumažinti pavojingos reakcijos riziką, atlikite šiuos veiksmus. Išbandykite žuvies gabalėlį, padarykite pertrauką dviem-trims dienoms. Jei ant odos nėra bėrimų, išbandykite tą patį gabalą dar kartą. Alergenų veikimo ypatumas yra tas, kad po pirmojo produkto vartojimo jie neatsiranda. Bet kiekvienas paskesnis „eksperimentas“ alerginę reakciją padaro ryškesnę.
Įvairios jūros gėrybių dietos. Jei nepastebite nemalonių reakcijų iš trupinių į skirtingas žuvis, nėra priežasties to riboti maiste. Valgykite bet ką, kas jums patinka.

Gaukite kokybišką, šviežią skerdeną. Jame buvo išsaugotos vertingos ir naudingos medžiagos. Po virimo jis bus sultingas ir skanus. Šaldytas produktas jums nepatiks sodraus skonio.

Kurią žuvį pasirinkti

Kokias žuvis gali maitinti maitinančios motinos? Dietologai rekomenduoja valgyti tiek upių, tiek jūrų gyventojų veisles. Neatsisakykite tokių veislių baltųjų žuvų, kaip:

Kokios žuvies negalima valgyti su HS, yra didelis vandenynas

Žindymas nepageidautinas dėl didelės alergijos rizikos.

Tai taikoma ir raudonosioms žuvims, tačiau jas vartoti leidžiama saikingai 2–3 kartus per mėnesį..

Lašišos turi neginčijamų pranašumų, palyginti su baltosiomis veislėmis, nes jose yra didelis kiekis Omega-3, todėl būtinos motinai ir kūdikiui.

Lašiša žindymo laikotarpiu dėl didelio riebalų kiekio yra mažiau pageidautina nei upėtakis, tačiau ji nėra kontraindikuotina. Patariama jį garuoti, kad produktas būtų mažiau riebus. Apskritai į klausimą, ar galima žįsti raudoną žuvį, galima atsakyti teigiamai..

Upės žuvys, maitinamos krūtimi, pirmiausia įtraukiamos į dietą. Tai laikoma mažiau alergiška ir pažįstama skrandžiui. Be to, jis yra daug pigesnis. Tačiau jūrinėms veislėms būdingas didelis jodo ir fluoro kiekis..

Prekės savybės

Tarp didžiulės jūros gėrybių įvairovės, maitinančios motinos pasirinkimas nėra per mažas. Valgyti žuvį žindymo metu ne tik įmanoma, bet būtina. Juk jo sudėtyje yra vertingų medžiagų, būtinų palaikyti moters sveikatą.

  • Nesočiosios riebalų rūgštys.
    Šios medžiagos randamos tik riebiose žuvyse, todėl lašiša, lašiša ir silkė žindymo metu yra ypač svarbios jaunos motinos mityboje. Omega-3 ir 6 riebalų rūgštys yra atsakingos už išorinį patrauklumą, nes jos dalyvauja odos audinio sintezėje ir jos regeneracijoje. Tačiau jie atlieka atsakingesnį darbą: normalizuoja medžiagų apykaitą ir dalyvauja hormonų sintezėje. Dėl riebalų rūgščių, kurias žmogus gali gauti tik iš maisto, jo kūno sistemos veikia tinkamai.
  • Mineralai.
    Žuvis, maitinant krūtimi, taps būtiniausių mineralų: kalcio, seleno ir fosforo - tiekėja. Jie dalyvauja formuojant skeleto sistemą, odą ir kraujagyslių sienas. Jūrų žuvų rūšyse gausu jodo, kuris apsaugo jaunos motinos kūną nuo skydliaukės ligų.
  • Vitaminai.
    Jūros gėrybėse yra visas vitaminų B. Žuvyje yra pantoteno rūgšties, riboflavino, piridoksino (vitaminai B1, B2, B6, B12), kurie dalyvauja nervų sistemos darbe ir kraujo formavime. Taip pat turi vitaminų A, C, E. Jie sukuria sąlygas imuninei organizmo gynybai, kaulo, sąnarių sistemų veiklai, odos atsinaujinimui..

Reguliariai valgykite žuvį. Jei moteris nėštumo metu laikėsi šios taisyklės, problemų žindymo metu greičiausiai nekils. Kūdikio kūnas jau yra susipažinęs su žuvies patiekalais, todėl jis juos paprastai perduos.

Žindymo rizika ir pavojai

Kaip ir bet kuris baltyminis produktas, žuvis laktacijos metu gali sukelti alergiją kūdikiui. Naudodamiesi juo, laikykitės pagrindinių dietos komponentų įvedimo taisyklių.

Naudokite tik tas veisles, kurios buvo valgomos nėštumo metu.
Tokiu atveju mažai tikėtina, kad žuvis sukels alergiją maitindama naujagimį, todėl leidžiama nekeisti dietos per pirmą mėnesį po kūdikio gimimo

Jei pasireiškė reakcija, pašalinkite produktą iš dietos ir bandykite dar kartą antrą mėnesį.

Atidžiai pristatykite naujas veisles.
Kaip saugi ir naudinga, nes raudonos žuvys gali atrodyti žindomos, tai gali sukelti alergiją kūdikiui. Norėdami sumažinti pavojingos reakcijos riziką, atlikite šiuos veiksmus

Išbandykite žuvies gabalėlį, padarykite pertrauką dviem-trims dienoms. Jei ant odos nėra bėrimų, išbandykite tą patį gabalą dar kartą. Alergenų veikimo ypatumas yra tas, kad po pirmojo produkto vartojimo jie neatsiranda. Bet kiekvienas paskesnis „eksperimentas“ alerginę reakciją padaro ryškesnę.

Įvairinkite jūros gėrybių dietą.
Jei nepastebite nemalonių reakcijų iš trupinių į skirtingas žuvis, nėra priežasties to riboti maiste. Valgykite bet ką, kas jums patinka.

Gaukite kokybišką, šviežią skerdeną. Jame buvo išsaugotos vertingos ir naudingos medžiagos. Po virimo jis bus sultingas ir skanus. Šaldytas produktas jums nepatiks sodraus skonio.

Patiekalai iš žuvų maitinančiai motinai

  1. Kepta pollock su daržovėmis: pjaustykite cukinijas, pomidorą, brokolius. Sudėkite daržoves ant folijos lakšto, ant viršaus uždėkite polko filė be kaulų, druskos, sandariai apvyniokite foliją. Kepkite 20 minučių 180-200 laipsnių temperatūroje.
  2. Virtos lašišos su bulvėmis lėtoje viryklėje: nuplaukite žuvį, sutarkuokite su druska, citrinos sultimis, supjaustykite bulves kubeliais. Į multicooker dubenį supilkite 1 litrą vandens, įdėkite lašišą ir bulves į garinimo indą, sandariai uždarykite dangtį ir virkite 30 minučių naudodami programą „garas“..
  3. Rožinės lašišos ausis: nuplaukite rausvą lašišą, įpilkite vandens ir virkite 30 minučių, pašalindami putas. Bulves, svogūnus, žoleles supjaustykite ir suberkite į žuvį, virkite, kol suminkštės.

2 Kiekio klausimas

Nepaisant to, kad daugelio mylimas produktas, vadinamas silke, gali sukelti pakankamai daug alerginių reakcijų, jo naudoti nedidelei daliai pediatrų nėra draudžiama. Natūralu, kad jo kiekis turėtų būti normalizuotas, kad nesukeltų nemalonių padarinių. Tačiau tuo pat metu negalima sakyti, kad yra kokių nors aiškių apribojimų. Mama turėtų atsiminti, kad silkę, tiek sūrią, tiek šviežią, patartina valgyti tik sulaukus 3 mėnesių kūdikio.

Be to, turėtumėte laikytis kelių paprastų rekomendacijų:

1. Naudojimas turėtų prasidėti nuo vieno mažo gabalėlio. Panaudoję žuvį, pusvalandį turite stebėti vaiką. Jei neigiamų reakcijų nenustatyta, silkę leidžiama naudoti. Jei pastebimi pokyčiai virškinimo trakte ir odoje, būtina nedelsiant atsisakyti šio produkto.

2. Jokiu būdu nevalgykite silkės kasdien. Geriau vartoti keletą savaitės dienų keletą kartų mažomis porcijomis. Tai padės geriau pamatyti vaiko kūno reakciją..

Pirkdami žuvis, turite atkreipti dėmesį į jos šviežumą. Jis būtinai turi atrodyti aukštos kokybės, neturi būti konservuotas ar perdirbtas su jokiomis medžiagomis, galinčiomis padidinti jo galiojimo laiką.

Jei silkė naudojama šviežia, tada geriau virti ar kepti orkaitėje, tačiau nekepkite, marinuokite ir nerūkykite.

5. Pirkdami sūdytą žuvį, turėtumėte atkreipti dėmesį į tai, ar ji buvo virta nenaudojant marinatų ar cheminių konservantų.

6. Jei kūdikis pažeidžia virškinimo trakto funkcionalumą, prieš valgydami sūdytą ar šviežiai paruoštą žuvį, geriau pasitarti su pediatru.

Todėl, nepaisant daugybės maistinių medžiagų, tokį produktą, kaip silkė, reikia vertinti labai atsargiai.

Draudžiamos jūros gėrybės ir saugos taisyklės

Žindymo laikotarpiu rekomenduojama atsisakyti žalios žuvies, taip pat ir sušių bei ritininių patiekalų

Slaugos mama turi atsisakyti egzotinių jūros gėrybių ir tam tikrų rūšių žuvų vartojimo. Iš anksto užšaldytos jūros žuvys yra laikomos geresnėmis nei ką tik sugautos upių žuvys, nes mažesnė helminto infekcijos rizika. Jei vis dar norite mėgautis upių žuvimis, įsitikinkite, kad jos buvo sugautos ekologiškai švariame vandens telkinyje..

Šių rūšių jūros gėrybės nerekomenduojamos maitinančiai motinai:

  • ryklys;
  • kardžuvė;
  • karališka skumbrė;
  • vėžiai
  • Omarai
  • austrės
  • midijos;
  • ančiuviai;
  • raudona lašiša.

Jūs neturėtumėte piktnaudžiauti egzotiškais jūriniais ropliais, kurie dažnai išprovokuoja vaiko alergiją. Nutarę į valgiaraštį įtraukti krabų ar omarų mėsą, pavyzdžiui, ilsėdamiesi pakrantėje, išbandykite naują veislę minimaliu kiekiu ir stebėkite kūdikio reakciją. Taip pat draudžiama valgyti žalias jūros gėrybes be terminio apdorojimo.

Galimos nepageidaujamos reakcijos

Motinos maisto komponentai mitybos metu prasiskverbia į kūdikio kūną ir gali sukelti alergiją

Dažniausiai alergija žuvims ir jūros gėrybėms perduodama kūdikiui paveldint iš artimųjų. Net jei mama ir tėtis nėra kenčiami nuo alergijos, jūros gėrybės turėtų būti palaipsniui įtraukiamos į maitinančios moters racioną. Valgykite naują maistą mažomis porcijomis ir stebėkite vaiko reakciją 1–2 dienas. Atsiradus kūdikio alergijos požymiams, reikia saugotis ir neįtraukti žuvies ar jūros gėrybių:

  • odos paraudimas (dažnai ant veido);
  • bėrimo atsiradimas ant kūno;
  • per didelis odos sausumas;
  • virškinimo sutrikimai;
  • pasunkėjęs kvėpavimas.

Kuo žuvis naudinga maitinant krūtimi

Dietologai mano, kad žuvis su žindymu (HB) turėtų būti įtraukta į dietą 1–2 kartus per savaitę. Tokie patiekalai yra maistingi, bet tuo pačiu ir mažai kaloringi. Žuvies baltymus organizmas pasisavina dvigubai greičiau nei mėsą, o mineralinė produkto sudėtis pagerina motinos pieno kokybę ir prisotina kūdikį vystymuisi būtinais elementais..

Kas yra gaminyje:

  • B grupės vitaminai Jie palaiko nervų sistemą, apsaugines kūno funkcijas, gerina medžiagų apykaitą ir kokybišką kraujo formavimąsi. Paveikta išvaizda: dantys, oda, plaukai, nagai.
  • Vitaminas D. Palaiko imunines funkcijas, nervų sistemos, raumenų audinių sveikatą. Skatina geresnį kalcio pasisavinimą, stiprina kaulus.
  • Mikroelementai. Jodas palaiko skydliaukę, apsaugo nuo bakterijų. Kalcis ir fosforas prisideda prie tvirto skeleto, sveikų dantų formavimo. Selenas reikalingas odai, plaukams, nagams maitinti.
  • Omega 3. Riebalų rūgštys normalizuoja širdies ir kraujagyslių sistemos veiklą, medžiagų apykaitos procesus, moteriškų hormonų sintezę, gerina odos būklę, plaukų augimą.
  • Baltymas. Užkerta kelią druskos nusėdimui, sumažina šlapimo rūgščių susidarymą, kurios neigiamai veikia inkstus.

Kuo žuvis naudinga maitinant krūtimi

Tinkamų žuvies produktų valgymas kelis kartus per savaitę palaikys motinos ir kūdikio vidaus organų darbą. Be to, motinos naudojamos žindomos žuvys ateityje sumažins kūdikio maisto alergijos riziką..

  • Kodėl maitinančioms motinoms skauda galvą?
  • Žindymo taisyklės, motinos pieno nauda

Kuo naudinga silkė maitinančiai motinai

  • baltymai
  • riebalai
  • sočiųjų omega-3 riebalų rūgščių;
  • mineralai (magnis, selenas, geležis, natris, fosforas, varis, jodas, kalis, kobaltas, kalcis, manganas);
  • lecitinas;
  • vitaminai (PP, E, D, B, A grupės).

Žuvies valgymas padės maitinančiai moteriai papildyti organizmui būtinų mineralų atsargas, padidins riebalų kiekį ir motinos pieno įsotinimą, leis maitintis nepakenkiant jos sveikatai..

Silkė yra vitamino D šaltinis, 100 g yra dozė, kuri apima dienos normą. Šis vitaminas yra būtinas kūdikiui, norint tinkamai vystytis skeleto sistemai, todėl pakankamas jo kiekis turi būti motinos piene..

Nepakeičiamųjų riebiųjų rūgščių kiekis užtikrina optimalų širdies ir kraujagyslių funkcionavimą, neleidžia susidaryti aterosklerozinėms plokštelėms (pašalina „blogojo“ cholesterolio kiekį, padidina didelio tankio lipoproteinų kiekį kraujyje), normalizuoja angliavandenių apykaitą organizme, gerina odos būklę ir prailgina jaunystę.

Silkė yra riebi žuvis, tačiau mažai kalorijų. Dėl B grupės vitaminų stabilizuojama nervų sistema, padidėja smegenų darbingumas. Vitamino A kiekis pagerina regėjimą, apsaugo nuo kataraktos atsiradimo.

Selenas yra galingas antioksidantas, apsaugantis ląsteles nuo priešlaikinio skilimo ir mutacijos, todėl sumažėja naviko susidarymo rizika. Jodo kiekis silkėje padeda patenkinti kasdieninius šio mikroelemento poreikius ir užtikrina normalią skydliaukės funkciją.

Naudojant 200–250 g silkės per dieną, bus patenkinti dienos maitinančios motinos baltymų poreikiai, o mažas kalorijų kiekis leis išlaikyti figūrą.

Ar įmanoma ar ne maitinančios motinos salotos „Silkė po kailiu“, jei kūdikis yra 1, 2, 3 ar 4 mėnesiai po gimdymo

Žindymo metu sveikas kūdikio vystymasis visiškai priklauso nuo motinos ir jos mitybos. Moterys bijo valgyti neįprastą maistą, įtardamos galimą pavojų vaikui. Tačiau gimdymas išsekina jų organizmą, kuriam visiškai atsigauti reikia daug vitaminų. Tai apima žuvis, įskaitant silkę. Ar maitinančiai motinai galima valgyti silkę po kailinių salotų, jei kūdikis yra 1, 2, 3 ar 4 mėnesius po gimdymo.

Ar galima valgyti silkę su HS

Žuvyje yra daug riebalų rūgščių, vitaminų A, B, D, K, I, Se, Cu. Jie gerina širdies veiklą, stiprina kraujagysles, skatina normalų skydliaukės darbą. Be to, silkė stiprina dantis, griaučius, stabilizuoja nervų sistemą ir smegenų veiklą.

Todėl ryka yra naudinga tiek jaunai motinai, tiek augančiam kūdikio kūnui..

Silkė po kailiu maitinančios motinos meniu

Prieš valgydami salotas, turėtumėte pabandyti valgyti žuvies gabalėlį atskirai. Norint žinoti visus paslėptus komponentus, patartina jį pasūdyti savarankiškai paruoštame marinate. Jei jis neveikia, galite nusipirkti paruošto maisto pasirinkdami iš šiek tiek sūdytos silkės.

Kai motina į racioną įtraukia naują maistą, ji turėtų pradėti nuo porcijos, neviršijančios mažo šaukštelio, tada atidžiai stebėti kūdikio būklę. Jei neturite alergijos ar virškinimo sutrikimų, galite padidinti produkto kiekį. Bet kokie blogos vaiko sveikatos požymiai rodo, kad iš raciono geriau atsisakyti iš anksto suvalgyto maisto..

Žala žala silkėms

Kartais sūdyta žuvis sukelia alergiją naujagimiui. Jo komponentai slopina skysčių pasišalinimą iš organizmo, kuris sutrikdo laktaciją, numuša hormonų lygį ir provokuoja edemos vystymąsi. Todėl ypač atsargioms motinoms rekomenduojama pradėti nuo šviežios žuvies.

Aistringi sūraus maisto mėgėjai gali savarankiškai paruošti jai marinatą. Asmeninis visų ingredientų pasirinkimas apsaugos motinos ir kūdikio sveikatą.

Silkės pasirinkimas salotoms

Šviežios žuvys turi elastines žiaunas, išlietas raudonai. Jos mokiniai yra ryškūs, be nė vieno drumstumo ženklo. Skerdena skleidžia malonų šiai rūšiai būdingą kvapą. Tokie ženklai rodo, kad geros kokybės produktas, paruoštas su minimaliu druskos kiekiu.

Ir silkės skonis gali turėti skirtingus atspalvius. Viskas priklauso nuo to, kur ji gyveno:

  • vandenyne yra daug jodo;
  • Tolimieji Rytai - mėsa yra labai riebi;
  • upė - šiek tiek jodo, druskos, bet daug pašalinių mikroorganizmų.

Salotoms tinka šviežia žuvis. Namuose jį galima pasūdyti saugesniais ingredientais nei gamykliniame marinate..

Lengvai sūdyti maisto produktai yra geras pakaitalas. Tačiau prieš pirkdami turite atidžiai perskaityti visą informaciją, kurią pateikė gamintojas.

Ar įmanoma salotas „Silkę po kailiu“ maitinančią motiną

Maitinančios motinos gali valgyti silkę po kailiu. Ruošdami salotas jie privalo parduotuvinį majonezą pakeisti namine grietine arba įprastu augaliniu aliejumi. Jie pridės pažįstamo patiekalo skonio, atsisakydami chemijos ar konservantų.

Jei moteris tikrai nori silkės po kailiu, o jos kūdikiui nėra 3 mėnesių, tuomet ji gali paruošti patiekalo alternatyvą. T. y., Visi ingredientai yra vienodi, tačiau žuvis reikia pakeisti bet kokiais kitais produktais..

Kiek salotų galite suvalgyti iškart

Vaiko kūnas yra jautrus motinos mitybos pokyčiams. Todėl ji turėtų atsargiai vartoti naują maistą, pradedant nuo vieno šaukšto per dieną. Tas pats pasakytina apie salotas.

Jei kūdikis toleruoja motinos pieno sudėties pokyčius, tada motina gali padidinti valgomą porciją. Bet kai jis prasideda, kenčia nuo alergijos ar viduriavimo, tada tai yra signalas jai pašalinti produktą iš dietos.

Silkės receptai po kailiu, maitinant naujagimį

Norėdami pašalinti bet kokį pavojų kūdikiui, moteris gali naudoti dietos receptus visiems savo mėgstamiems patiekalams.

Silkė po kailiu be majonezo

Salotos be majonezo bus ne tik sveikos, bet ir skanios. Galbūt tai patiks ne tik maitinančiai mamai, bet ir visai šeimai, tiesiog pabandykite pastebėti pažįstamo patiekalo pokyčius.

  • 1 silkė;
  • 3 kiaušiniai;
  • 1 burokėlis;
  • 2 morkos;
  • 3 bulvės;
  • 350 gr Grietinė;
  • garstyčios ir druska pagal pageidavimą.

Morkos, bulvės, kiaušiniai išdėstomi atskiruose induose ir virinami. Tada jie valomi. Daržovės trinamos ant smulkios trintuvės, o kiaušiniai padalijami į trynius, baltymus. Smulkiai supjaustyta.

Silkė valoma. Supjaustykite mažais gabalėliais. Svogūnai pirmiausia nulupami, tada pjaustomi. Garstyčios sumaišytos su grietine arba smulkiai supjaustytu česnaku.

Pirmasis sluoksnis yra įdėti žuvį. Antrasis yra svogūnas su sūdytomis bulvėmis. Viršuje sutepkite grietine, tada sureguliuokite morkų sluoksnį. Toliau priklauso nuo virėjo norų. Sausų salotų gerbėjai gali apsiriboti vienu sluoksniu padažo ir pridėti papildomų baltymų, supjaustytų burokėlių. Tie, kurie nori paragauti sultingo patiekalo, yra padengiami kiekvienu kitu padažo sluoksniu. Baigtas salotas papuošti smulkiai supjaustytu tryniu arba šakelė žalumynų.

Silkė po kailiu su obuoliais be bulvių

Kitas salotų aiškinimas yra labai neįprastas. Gamins ne pridedant bulvių, o su obuoliais.

  • 1 silkė;
  • 1 obuolys
  • 2 morkos;
  • 1 burokėlis;
  • 3 kiaušiniai;
  • 350 gr liesas jogurtas;
  • 1 svogūnas.

Į jogurtą dedama sūdyto malto česnako ar garstyčių padažo. Virkite kiaušinius, nulupkite, smulkiai supjaustykite. Kiti produktai bus žali. Svogūnus, burokėlius, morkas nulupkite obuolį, tada trinkite ant trintuvės, svogūnus atidėdami į šalį. Jis pjaustomas.

Žuvis valoma ir supjaustoma smulkiais gabalėliais..

Salotų dubenėlio dugnas ištepamas jogurtu, pradeda skleisti sluoksniai: morkos, silkė, svogūnai, obuoliai, kiaušiniai, burokėliai.

Tarp jų pateptas jogurtu.

Silkė po kailiu be bulvių ir majonezo

Galima sakyti, kad tokios salotos „Silkė po kailiu“ bus laikomos dietinėmis, nes jose nėra kenksmingo majonezo ir bulvių.

  • 10 gr. garstyčios;
  • 1 burokėlis;
  • 2 morkos;
  • 1 silkė;
  • 3 kiaušiniai;
  • 1,5 puodelio neriebaus jogurto.

Atskiruose induose virkite kiaušinius, burokėlius ir morkas. Tada jie išvalomi ir trinami ant trintuvės. Žuvis išvaloma ir supjaustoma mažais kubeliais. Jogurtas sumaišomas su garstyčiomis. Gurmanai keičia jogurtą į varškę.

Pirmasis sluoksnis yra morkos. Po jo gulėjo silkė, burokėliai ir kiaušiniai. Kiekvienas sluoksnis mirkomas padažu.

Kaip pakeisti silkę salotose - alternatyva

Net ir turėdami nedidelių kontraindikacijų, galite vaišintis savo mėgstamu patiekalu. Jei moteris yra tikra, kad visos problemos kyla iš žuvų, tada silkė keičiama į kitus produktus.

Kaip pakaitalas tinka mėsa ar daržovės. Salotų mėgėjai gerai kalba apie riešutus ir slyvas.

Kiek galima valgyti silkę ir kada atsisakyti

Gydytojo leidimas nesuteikia teisės persivalgyti su maistu. Norint išvengti neigiamų organizmo reakcijų, geriau apsiriboti dviem valgiais per savaitę.

Bet koks kūdikio ligos požymis rodo, kad jis netoleruoja tokio produkto. Todėl krūtimi maitinančiai motinai teks riboti jos suvartojamų žuvų kiekį..

Kontraindikacijos

Jei motinos ir kūdikio sveikata leidžia, moteris gali saugiai valgyti salotas. Tačiau esant tokioms kontraindikacijoms ji turėtų susilaikyti:

  • vaikui nėra 3 mėnesių;
  • alergija;
  • kūdikis turi nevirškinimą;
  • moteris turi inkstų, žarnyno, šlapimo pūslės ar skrandžio problemų;
  • per didelė maisto porcija per vieną patiekalą.

Pirmą mėnesį negalima valgyti salotų „Silkė po kailiu“, žindydami pirmą mėnesį, būkite šiek tiek kantrūs, kūdikis greitai užaugs. Kai jam sueis 3 mėnesiai, galite saugiai įtraukti į savo racioną naują produktą, tačiau tik atsiminkite - gabalėlį ir tik vieną per dieną, kad stebėtumėte kūdikio reakciją..

Up