logo

Kiekviena moteris krūtimi maitindama turi atidžiau spręsti savo mitybos klausimą, nes jos meniu lemia kūdikio racioną. Kai kurie maisto produktai netinka trupiniams ir gali sukelti patinimą ar net alergiją. Kartais jauna mama gali susirūpinti paprasčiausiais ir pažįstamais maisto produktais. Ar galima, pavyzdžiui, valgyti cukiniją žindymo metu? Ar jie pakenks kūdikiui? Kokius patiekalus iš šių daržovių gali paruošti jauna mama?

Net paprasčiausias ir labiausiai pažįstamas maistas gali sukelti abejonių maitinančiai motinai. Ar galiu valgyti cukinijas??

Kuo naudingos cukinijos?

Cukinijos turi labai mažai kalorijų (24 kcal 100 g minkštimo), todėl jos puikiai tinka dietiniam maistui. Jaunos motinos, turinčios papildomų svarų ir norinčios sulieknėti, gali atkreipti dėmesį į šią savybę. Turėdamas minimalų kalorijų skaičių, daržovėje yra gausu naudingų medžiagų - vitaminų (A, C, B, K) ir mineralinių druskų. Visi šie vertingi elementai turės teigiamos įtakos moters išvaizdai: pagerės jos veido oda, išnyks nedideli trūkumai ir bėrimai, oda taps elastingesnė, plaukai įgis sveiką spindesį ir jėgą. Vitaminas C padės sustiprinti imunitetą ir suteiks kūnui gyvybingumo bei tonuso, nes būtent to moteriai trūksta po nėštumo ir gimdymo.

Reikėtų nepamiršti, kad vartodami šią daržovę, norėdami sumažinti svorį ir atsikratyti skysčių pertekliaus, turite apriboti druskos ir prieskonių kiekį savo racione. Taip yra todėl, kad prieskoniai gali žymiai sumažinti diuretikų poveikį..

Kiekviena mama po gimdymo nori būti sveika ir graži, o cukinijos tam padės.

Ar nuo cukinijos daroma žala??

Nepaisant to, kad cukinijos turi daug naudingų savybių, jos dažnai nereikia naudoti maitinančiai motinai, nes daržovė taip pat gali neigiamai paveikti jos organizmą. Taip yra dėl to, kad produktas (kartu su agurkais) yra vienas galingiausių diuretikų. Daržovė pašalina iš organizmo, be toksiškų medžiagų ir toksinų, naudingų ir gyvybiškai svarbių elementų, tokių kaip kalis. Šios medžiagos trūkumas gali sukelti širdies nepakankamumą ir kitus rimtus negalavimus. Valgant cukinijas gali atsirasti kitų sveikatos problemų:

  • skausmo atsiradimas epigastriniame regione (juos gali sukelti rūgštis, esanti neapdorotose daržovėse);
  • viduriavimo atsiradimas motinai, žarnyno diegliai, pilvo pūtimas ir skystas putotas išmatos kūdikiui;
  • alergijos (dėl žemos kokybės daržovių vartojimo).

Toks šalutinis poveikis pasireiškia tik per daug vartojant cukinijas, optimali dozė, kurią maitinančios motinos gali saugiai valgyti, yra 200–300 g daržovių vienu metu. Produktą rekomenduojama įvesti į dietą ne dažniau kaip 3 kartus per savaitę.

Tinkamos cukinijos pasirinkimas

Žindymo laikotarpiu moteris turėtų maksimaliai atsakingai pasirinkti produktus savo mitybai ir atidžiai stebėti jų kokybę.

Cukinijos, kurios auginamos jų vietoje, yra naudingiausios, nes yra šviežios ir neturi nitratų

Rinkdamiesi cukinijas turite atkreipti dėmesį į šias savybes:

  1. Žievelė - turi būti elastinga ir lygi, be tamsių dėmių ir kenkėjų, puvinio ar pelėsio pažeidimo požymių.
  2. Spalva - gali skirtis nuo šviesiai žalios iki sočiai žalios iki pelkės, geltona spalva yra ženklas, kad daržovė buvo užšalusi arba pradėjo pūti.
  3. Dydis - geriau rinktis vidutinio ilgio daržoves, tai yra apie 25–30 cm, jos laikomos naudingiausiomis ir kokybiškiausiomis, o per dideliuose vaisiuose yra daug sėklų.

Vasarą turėtumėte valgyti cukinijas iš savo asmeninio sklypo, jei jų nėra, tuomet daržoves galite nusipirkti turguje iš vasaros gyventojų. Tokiuose produktuose paprastai nėra nitratų ir kitų kenksmingų medžiagų, nes jų neperdirba chemikalai..

Ar galima laktacijos metu keptų cukinijų??

Jaunos motinos, maitinančios kūdikį krūtimi, turėtų pasirinkti kitus, švelnesnius maisto produktų perdirbimo būdus. Pvz., Keptos orkaitėje arba troškintos cukinijos, kurios pagal savo skonio savybes nėra blogesnės nei keptos, tačiau daug kartų naudingesnės ir lengviau virškinamos kūdikio virškinamajame trakte.

Mažo vaiko virškinimas priklauso nuo maisto, kurį vartoja jo mama, todėl jai reikia atsisakyti kepto maisto

Ar laktacijos metu galima valgyti moliūgų ikrus??

Kai kurios motinos nežino, ar moliūgų ikrus galima valgyti žindymo metu. Žindymo specialistai ir pediatrai nemato nieko blogo šiame produkte. Ruošiant ikrus, išsaugomos visos vertingos cukinijų savybės. Be to, joje yra ir kitų sveikų daržovių, tokių kaip baklažanai, morkos, svogūnai, paprikos (rekomenduojame perskaityti: paprikos, kai maitinate krūtimi). Be jokios abejonės, toks ingredientų rinkinys turės teigiamą poveikį žarnyno ir kitų virškinimo organų veiklai, nes juose yra daug skaidulų..

Tačiau norint saugiai įtraukti cukinijų ikrus į maitinančios moters racioną, svarbu atsižvelgti į kelis niuansus. Idealiu atveju patiekalas turėtų būti pagamintas namuose, tai sumažina nekokybiškų maisto komponentų tikimybę. Jei nėra galimybės patys pasidaryti ikrų, tuomet turėtumėte teikti pirmenybę produktui iš virtų daržovių, o ne kepti. Tokiuose ikruose bus išsaugota daugiau vitaminų ir kitų naudingų elementų, o virškinimo sistemai bus lengviau virškinti tokį maistą.

Sveiki cukinijų patiekalai

Ką moterys laktacijos metu gali gaminti iš cukinijų ir valgyti nepakenkdamos sveikatai? Pažvelkime į kelis receptus, tai yra: daržovių puodai, moliūgų blynai ir moliūgų ikrai, kuriuos galima paruošti žiemai. Susitvarkyti su tokiais patiekalais nėra sunku net nepatyrusiai namų šeimininkei.

Cukinijos troškinys

  • 0,6 kg moliūgo;
  • 300 g maltos mėsos;
  • 4 dideli pomidorai;
  • 100 g ryžių;
  • 2 kiaušiniai;
  • 50 g sūrio;
  • druska;
  • daržovių aliejus.
  1. Ryžių kruopas reikia užpilti verdančiu vandeniu ir palikti 20 minučių.
  2. Cukinijas sumalkite ant trintuvės (geriausia - ant stambios), paskaninkite druska ir išspauskite, pašalindami skysčio perteklių.
  3. Pomidorus supjaustykite apskritimais.
  4. Sūrį smulkiai sutarkuokite ir sumaišykite su išplaktais kiaušiniais.
  5. Iš ryžių nusausinkite vandenį, sumaišykite jį su malta mėsa.
  6. Į karščiui atsparią formą, suteptą aliejumi, sudėkite pjaustytą cukiniją, tada maltą mėsą su ryžiais, tada pomidorus.
  7. Puodelius aptepkite kiaušinių ir sūrio mišiniu.
  8. Įdėkite į orkaitę, pašildytą iki 200 laipsnių, 35 minutes.

Cukinijų trintuvai

Šiam patiekalui jums reikės:

  • 500 g cukinijos;
  • didelis kiaušinis;
  • žalumynai - pagal skonį;
  • pipirai, druska, kiti prieskoniai (visi pagal skonį).
  1. nuplaukite ir sutarkuokite daržoves;
  2. smulkiai supjaustykite žalumynus;
  3. sumaišykite cukinijas su žolelėmis, įpilkite kiaušinio, druskos ir prieskonių, viską sumaišykite;
  4. kepkite blynus keptuvėje be aliejaus iki auksinės rudos spalvos.

Cukinijų ikrai žiemai

  • 6 kg moliūgo;
  • 500 g pomidorų pastos;
  • 200 g cukraus;
  • pusė stiklinės augalinio aliejaus;
  • 10 šaukštų 9% acto;
  • 3 šaukštai druskos;
  • 3 skiltelės česnako;
  • 0,5 šaukštelio maltų juodųjų pipirų.
  1. Daržoves sumalkite mėsmalėje.
  2. Supilkite masę į didelę keptuvę, įpilkite aliejaus, druskos, cukraus, pipirų, padėkite ant ugnies.
  3. Kai masė užvirs, sumažinkite šilumą ir virkite dar 40 minučių.
  4. Mišinį sumalkite povandeniniu trintuvu (jei jums reikia kietų ikrų, to negalima padaryti).
  5. Įpilkite susmulkintų česnakų, acto ir virkite dar 10 minučių.
  6. Kiaušinius išplakite į stiklainius (sterilizuotus), apvyniokite ir palikite visiškai atvėsti.

Ar cukinijos gali būti maitinamos krūtimi

Kūdikio sveikata žindymo metu tiesiogiai priklauso nuo maitinančios moters mitybos. Todėl daugelis motinų domisi, ar galima cukinijas žindyti. Prieš pristatant naują produktą, būtina susipažinti su galimomis neigiamomis pasekmėmis, daržovės pasirinkimo taisyklėmis, taip pat priimtinais jo gaminimo būdais..

Cukinijų sudėtis ir nauda

Teigiamas cukinijų savybes ir kontraindikacijas lemia jo sudėtis, kurioje yra vertingų elementų, būtinų normaliam žmogaus kūno funkcionavimui (B, C, A, PP grupių vitaminai)..

Vertingos medžiagos pavadinimasPagrindinis veiksmas
Vitaminas ARegėjimo organo veikimo gerinimas, plaukų, dermos išvaizda, apsauga nuo peršalimo.
B9Centrinės nervų sistemos stiprinimas, dalyvavimas baltymų sintezėje.
B1Metabolinių procesų normalizavimas, nuotaikos pagerėjimas, centrinės nervų sistemos stabilizavimas.
PPNervų sistemos normalizavimas, kraujo krešulių prevencija.
B2Regėjimo organo apsauga nuo neigiamo ultravioletinių spindulių poveikio, dalyvavimas nervų ląstelių sintezėje.
CPadidėjęs tonusas, imuninės savybės, apsauga nuo virusinės, infekcinės kilmės ligų, depresinių sąlygų pašalinimas, pagerėjusi nuotaika.
B5Pagalba pašalinant nepageidaujamus kilogramus, prisotinant kūną energija, sustabdant uždegiminius procesus.
K (kalis)Smegenų veiklos stimuliavimas, ląstelių prisotinimas deguonimi, virškinimo trakto pagerėjimas.
Fe (geležis)Padidėjęs hemoglobino kiekis, užkertantis kelią anemijai, stiprinantis imuninę sistemą.
Ca (kalcis)Kaulų, dantų emalio stiprinimas, nagų plokštelių, plaukų augimo skatinimas, širdies ir kraujagyslių, raumenų sistemos gerinimas.
P (fosforas)Gerina atmintį, koncentraciją, stimuliuoja smegenų veiklą, prisotina organizmą energija, gyvybingumu, stiprina dantenas, dantis, kaulus.
Mg (magnis)Kūno prisotinimas energija, baltymų sintezė, centrinės nervų sistemos normalizavimas.

Naudingos cukinijų savybės moterims laktacijos metu:

  1. Pašalinkite nepageidaujamus kilogramus, neleiskite priaugti svorio.
  2. Centrinės nervų sistemos stabilizavimas.
  3. Kūno prisotinimas maistiniais junginiais, energija.
  4. Kraujo spaudimo normalizavimas.
  5. Skysčio pertekliaus pašalinimas iš audinių, kenksmingų medžiagų pašalinimas iš organizmo.
  6. Terapija, diabeto, širdies ir kraujagyslių ligų prevencija.

Cukinijos gali pakeisti runkelius, kurie sunkiau virškinami ir pasisavinami vaikų virškinimo sistemos. Cukinijos žievelę galima naudoti kaip veido kaukes, kurios pagerins jos išvaizdą.

Produkto kenksmingumas

Nepaisant įspūdingo teigiamų savybių sąrašo, cukinijos gali neigiamai paveikti maitinančios moters, kūdikio, kūną. Produkto žala:

  1. Piktnaudžiavimas cukinijomis gali sukelti širdies problemų dėl diuretikų veikimo.
  2. Žaliavų vaisių arba moliūgų sulčių vartojimas skatina skrandžio sulčių sekreciją.
  3. Į dietą įtraukiant dideles šio produkto porcijas, gali atsirasti alergija, diegliai, kūdikių išmatos ir žindančios moters virškinimo sutrikimai..

Tokių nemalonių požymių galima išvengti, jei valgysite daržovę, kuri buvo termiškai apdorota saikingai.

Cukinijų vartojimo laktacijos metu taisyklės

Šį produktą leidžiama vartoti praėjus savaitei po kūdikio gimimo. Tačiau patiekalas turi būti paruoštas arba troškintas. Kai kūdikiui sueis trys mėnesiai, galėsite eksperimentuoti įvesdami naujų patiekalų.

Pradedantiesiems turėtumėte išbandyti 1 - 2 šaukštus. l troškinta daržovė, po to porą dienų. maitinanti motina turėtų stebėti kūdikio reakciją. Tačiau negalima pristatyti kitų naujų patiekalų. Tai padės nustatyti, kokia būtent alergija atsirado (esant neigiamoms apraiškoms). Jei kūdikis jaučiasi gerai, leidžiama toliau naudoti aptariamą produktą palaipsniui didinant porcijos dydį. Tačiau jūs neturėtumėte persivalgyti. Suvartojus daug cukinijų, gali kilti širdies problemų, todėl negalima valgyti žalių daržovių. Savarankiškai valgyti skvošo ikrus leidžiama saikingai.

Cukinijų pasirinkimas

Renkantis daržovę, turite atidžiai atkreipti dėmesį į:

  1. Paviršius. Jis neturėtų būti pažeistas, tamsios dėmės, pelėsiai, puvimo pėdsakai. Kokybiškas produktas turi elastingą struktūrą, lygią žievelę.
  2. Dažymas. Jis turėtų būti vienodas - nuo šviesiai gelsvo iki žalsvai purvo.
  3. Ilgis. Patartina įsigyti mažų vaisių (apie 25 - 30 cm ilgio).

Geriau gaminti patiekalus iš namuose užaugintų cukinijų. Taigi slauganti moteris įsitikins produkto šviežumu, kokybe ir kenksmingų junginių (nitratų) nebuvimu. Parduotuvėse ir turgavietėse reikėtų pirkti tik sezoninius produktus. Prieš gaminant vaisius reikia gerai nuplauti, nuplauti verdančiu vandeniu.

Cukinijų receptai

Žemiau pateikiamos patiekalų iš cukinijų gaminimo galimybės, kurias leidžiama naudoti žindymo metu.

Cukinijų trintuvai

  • kiaušinis;
  • ½ kg moliūgo;
  • pipirai, druska, žalumynai (pagal skonį);
  • 3,5 didelių litrų jaukus.
  1. Nuplauname daržovę ir sutarkuojame didelėmis skylutėmis.
  2. Gautą masę išplakite iš skysčio pertekliaus, sumaišykite su smulkiai supjaustytais žalumynais, kiaušiniu.
  3. Suberkite manų kruopas, pipirus, įpilkite skonio, vėl gerai išmaišykite produktus.
  4. Palikite ruošinį 1/3 h, kad javai išsipūstų.
  5. Patiekalas garinamas, formuojami blynai.

Skvošo gruzdintuvės, garintos, patiekiamos prie stalo su grietine. Žindymo metu nerekomenduojama valgyti šio patiekalo kepti.

Cukinijos su mėsos įdaru

Norėdami virti cukinijas, įdarytas mėsos įdaru, jums reikės:

  • pora vidutinio dydžio cukinijų;
  • bandelės duonai kepti;
  • 0,4 kg maltos mėsos;
  • sviesto gabalėlis;
  • pipirai, druska (pagal skonį).

Gamybos etapai:

  1. Nuplautas daržoves perpjaukite per pusę (išilgai), išimkite šerdį.
  2. Garinkite, kol pusė iškeps.
  3. Sumaišome maltą mėsą su suminkštintu sviestu, gautą masę supilame į pusiau drėgną cukiniją, pipirus, sudedame (pagal skonį).
  4. Pabarstykite džiūvėsėliais ant viršaus.
  5. Mes paskirstome ruošinius ant kepimo indų.
  6. Įdėkite formą į karštą orkaitę.
  7. Mes verdame cukinijas, kol mėsa bus visiškai virta 180 ° kampu.

Troškinta cukinija

  • morkos;
  • pora didelių L. pomidorų pasta;
  • pora vidutinio dydžio cukinijų, pomidorų;
  • druska, pipirai (pagal skonį);
  • lemputė;
  • daržovių aliejus.
  1. Nuplauname cukiniją, po to nulupam žieveles, sėklas ir supjaustom kubeliais.
  2. Smulkiai supjaustykite nuluptą svogūną, sutarkuokite morkas didelėmis skylutėmis.
  3. Nuplauti pomidorai supjaustyti mažais griežinėliais.
  4. Susmulkintas daržoves (svogūnus, morkas) sudėkite į karštą keptuvę su aliejumi.
  5. Mes praeiname apie 10 minučių. vidutiniškai kaitinant, maišant.
  6. Kitas, pridėkite pjaustytų pomidorų, cukinijų, pomidorų pastos, sujunkite komponentus.
  7. Palikite troškintis dar pusvalandį uždarame inde, nemažindami šilumos, periodiškai maišydami masę.
  8. Virimo pabaigoje įpilkite mišinio..

Cukinijos troškinys

  • 0,6 kg moliūgo;
  • 50 g sūrio;
  • 0,1 kg ryžių;
  • daržovių aliejus;
  • 0,3 kg maltos mėsos;
  • druska (pagal skonį);
  • kiaušinių pora;
  • 3 pomidorai.

Gamybos etapai:

  1. Supilkite nuplautus ryžius karštu virintu vandeniu, palikite trečdalį valandos.
  2. Šiuo metu cukiniją triname ant trintuko su didelėmis skylutėmis, po to išspaudžiame gautą masę iš skysčio pertekliaus, sudedame.
  3. Nuplauti pomidorai supjaustyti į apskritimus.
  4. Smulkiai tarkuoto sūrio masę sumaišykite su gerai išplaktais kiaušiniais.
  5. Laikui bėgant sumaišykite ryžius su malta mėsa.
  6. Tada moliūgų masę tolygiai paskirstome ant kepimo indų, anksčiau padengtų aliejumi,.
  7. Kitas, paskleiskite mėsos mišinį.
  8. Kitas sluoksnis yra pomidorų griežinėliai.
  9. Ant viršaus paskirstykite sūrio ir kiaušinių masę.
  10. Įdėkite formą į karštą orkaitę.
  11. Virkite apie 40 minučių. esant 200 °.

Cukinijos žindymui: ar mama gali skanauti ikrų


Yra žinoma, kad maitindama krūtimi mama turėtų valgyti natūralius produktus, praturtintus vitaminais ir naudingosiomis medžiagomis, įskaitant daržoves ir vaisius.

Tačiau dažnai ginčijamės dėl daržovės pasirinkimo. Tokią prieštaringai vertinamą daržovę galima priskirti ir cukinijoms. Negalvokite, turite būtinai žinoti, ar cukinijos maitinančiai motinai?

Prekės savybės

Žindydami, neturėtumėte atsisakyti cukinijų, net nepaisant didelio skysčio kiekio juose. Nesvarbu, ar naudoti produktą, ar ne, geriausia pasitarti su žindymo specialistu. Dietologai pabrėžia šias teigiamas maisto produkto savybes:

  • Vitaminas B naudojamas tinkamam kūdikio nervų sistemos formavimui.
  • Natris ir kalis yra reikalingi, kad organizme būtų pakankamai vandens. Jo dėka iš audinio pašalinamas perteklinis skystis, o patinimas nepastebėtas.
  • Norėdami sustiprinti kūdikio kaulus, mamai reikia kalcio, kurio pakankamai yra cukinijose.
  • Cukinijų patiekalai gerina imuninę sistemą, nes juose yra daug vitamino C.
  • Magnį organizmas naudoja norėdamas normalizuoti širdies ir kraujagyslių sistemos darbą..

Augalinių pluoštų dėka galima palengvinti gleivinės uždegimą ir sudirginimą. Dietos metu kovojama su nutukimu ir antsvoriu. Šimtame grame produkto yra tik 23 kcal.


Jei teisingai iškepsite cukiniją, tada jos teigiamų savybių sąrašas taps dar platesnis

Alergija cukinijai kūdikiams

Nepaisant minimalaus alergijos ir hipoalerginio natūralių patiekalų pavojaus, vis tiek reikės atsargiai.

Idealiu atveju turite teikti pirmenybę savo pasėliams, nes tik tokiu atveju galite būti tikri dėl šviežios ir sveikos būklės. Užsienio produktai dažnai perdirbami su cheminėmis medžiagomis, kad būtų galima ilgai laikyti, todėl alergijos rizika žymiai padidėja.

Daugeliu atvejų stebimos odos apraiškos:

  • Įvairūs bėrimai;
  • Per didelis odos sausumas ar per didelis drėkinimas;
  • Paraudimas;
  • Niežėjimas.

Dėl šios priežasties maisto alergija dažnai vadinama diateze, kuri vėliau gali sukelti dermatitą..

Kūdikiams dažnai būdingas karščiavimas, viduriavimas ir odos simptomai. Jei motina įtaria kūdikio alerginę reakciją, patartina pasikonsultuoti su alergologu ir pediatru, o paskui pas dietologą..

Svarbu pažymėti, kad daugelis imuninės sistemos apraiškų yra sutrikimai, susiję su netinkamu virškinamojo trakto veikimu:

  • Skausmingos žarnyno diegliai;
  • Daugkartinis burbėjimas;
  • Pilvo skausmas;
  • Padidėjęs dujų susidarymas;
  • Pilvo pūtimas;
  • Laisvas išmatos.

Aukščiau išvardyti požymiai rodo, kad vaikas gali sirgti žarnyno disbioze.

Esant sunkioms maisto alergijos formoms, gali nukentėti kvėpavimo sistema, dėl to pasireiškia sinusų perkrova ir sutrinka kvėpavimas. Reikėtų pažymėti, kad kvėpavimo sistemos sutrikimus dažnai sukelia kvėpavimo sistemos trūkumai..

Tačiau net ir švelniausios formos alergijos negalima atidėti, nes vaiko kūnas dar nėra gerai išsivystęs, todėl nepaprastai sunku numatyti pasekmes.

Kodėl kūdikiams gali būti alergija? Tiesą sakant, tai lemia įvairūs veiksniai. Dažnai laikomi blogais tėvų įpročiais, neigiamu paveldimu polinkiu. Jei mažyliui pasireiškė intrauterinė hipoksija, kuri yra staigus deguonies trūkumas, imuninė sistema taip pat yra jautresnė net švelniausiems alergenams..

Maisto alergija gali pradėti vystytis nuo pirmųjų dienų - kūdikio gyvenimo mėnesių. Į ryškesnį simptomų pasireiškimą įeina vaikų virškinamojo trakto netobulumas, žarnyno infekcijos. Vėliau tokių problemų rizika sumažėja, tačiau ji vis tiek išlieka.

Norint sumažinti alergijos riziką, žindymo metu patartina pasirūpinti teisinga dieta.

Naudingos savybės HS

Nėštumo metu moteris gali priaugti kelis kilogramus, o tai neigiamai paveiks jos figūrą. Gimus kūdikiui kyla klausimas, kaip sugrąžinti buvusias formas nepakenkiant kūdikiui. Cukinijų patiekalai naudingi maitinant krūtimi:

  • Vitaminų dėka nagai, oda ir plaukai normalizuojasi.
  • Cukinijos ikrai skatina greitą toksinų pašalinimą iš organizmo. Tai daro teigiamą poveikį virškinimui ir gerina kraujotaką..
  • Daržovėje yra daug vandens, todėl ji turi diuretikų poveikį. Moteris bus apdrausta nuo edemos.

Baklažanai ir cukinijos taip pat gali būti naudojami kosmetikos tikslais. Daržovių žievelė pagerina veido spalvą ir yra naudojama kaip pagrindinis drėkinamosios kaukės komponentas.

Kaip virti cukinijas maitinant krūtimi

Lengvas produktas stebėtinai greitai prisotinamas. Jei norite valgyti daugiau kaloringų maisto produktų, pradėkite maistą nuo cukinijų. Jie kepti, troškinami garuose, tampa daržovių troškinio komponentais arba perdirbami į ikrus. Jie gali būti kepti ant grotelių, papildyti žuvimi, mėsa, vištiena ar įdaryti. Keptuvė, lėta viryklė, dvigubas katilas, orkaitė - viskas yra tinkama virti šią nuostabią daržovę. O skonis kitoks ir nepakartojamas.

Patiekalai iš cukinijų:

TroškinysMaitinant krūtimi, motinoms dažnai nerekomenduojama valgyti keptos, todėl tikslinga troškinį ruošti su cukinijomis. Jame taip pat yra kitų daržovių - bulvės, morkos, svogūnai, baklažanai. Be to, kad visi šie ingredientai yra sveiki, jie greitai paruošiami. Pakanka juos šiek tiek pakepinti aliejuje, įpilti šaukštą grietinės ir truputį vandens ir troškinti apie 30 minučių ant silpnos ugnies.
Cukinijų trintuvaiJuos myli suaugusieji, vaikai ir maitinančios motinos. Jie yra paruošti labai paprastai. Cukinijos ir svogūnai trinami arba susukami per mėsmalę. Į daržovių masę įmaišykite kiaušinį ir miltus. Sumaišykite, kad tešla būtų vidutinio tirštumo. Kepkite blynus keptuvėje
Įdarytos cukinijosJei norite suorganizuoti cukinijų šventę visam, tada kepkite daržoves su kiauliena. Virkite maltą mėsą, druską ir įpilkite šiek tiek sviesto. Garinkite cukinijas, įdarą su mėsos įdaru, pabarstykite džiūvėsėliais ir nusiųskite virti į orkaitę

Žindydami cukinijos yra visiškai nekenksmingos ir netgi naudingos. Bet jei motina juos pirmą kartą valgo po gimdymo, tada į dietą reikėtų po truputį įtraukti daržovę. Pirkimo metu geriau pasirinkti jaunas cukinijas. Naudingiau valgyti ir pasidaryti veido kaukę. Iš cukinijų galite gaminti daugybę skanių patiekalų, kurie tik pagerins mano motinos kūno darbą ir teigiamai paveiks figūrą. Valgyti juos konservuotus nepageidautina, tačiau galite saugiai juos užšaldyti. Kai vaikui bus šeši mėnesiai, jis pats galės išbandyti sveiką ir skanų produktą. Galų gale, jis dažnai rekomenduojamas kaip pirmasis šėrimas.

Vaizdo įrašas - maitinančios mamos maitinimas

  • Autorius: Maria Sukhorukih
  • Spausdinti

(3 balsai, vidutiniškai: 3,7 iš 5)

Pasidalink su draugais!

Naudojimo sąlygos

Yra klaidinga nuomonė, kad cukinijos yra alergizuojantis produktas. Dietologai tvirtina, kad sunku ištverti tokią situaciją, kai netoleruojamas šis konkretus maisto produktas. Daugelis receptų naudojami net kaip pirmasis maitinantis kūdikis.

Atkreipkite dėmesį į naudojimo niuansus. Jei motina nėštumo metu nevalgydavo cukinijų, tada, gimus kūdikiui, jos turėtų būti palaipsniui įtraukiamos į dietą. Cukinijos naudojamos kaip pirmasis maitinantis kūdikis.

Produktą galite valgyti tik saikingai. Per didelis bet kurio ingrediento vartojimas gali sukelti neigiamų pasekmių. Vanduo turi savybę iš organizmo pašalinti ne tik kenksmingus, bet ir naudingus komponentus.

HS ekspertai rekomenduoja kasdien suvalgyti 0,5 kilogramo įvairių daržovių. Į šį sąrašą pirmiausia turėtų būti įtraukti cukinijų patiekalai. Nenaudokite jo sultims gaminti. Jei yra konservuotas ar marinuotas produktas, tada jis neatneš naudos žmogaus organizmui.

Cukinijų nauda maitinančiai motinai

Šiame straipsnyje mes jau kalbėjome apie daržoves žindymo metu. Tačiau puikiai suprantu, kad kartais noriu sužinoti konkrečiau apie tam tikrą daržovę, ir tai yra visiškai teisinga, ypač jei kūdikis yra alergiškas, o jūs ieškote to, kas „užpila“..

Šiek tiek apie cukinijų naudą:

Spustelėkite ir gaukite slaugos mamos mitybos KATALOGĄ, kad apsaugotumėte savo kūdikį nuo alergijų, dieglių ir skrandžio skausmo..

  1. Cukinijos yra naudingų mikroelementų, tokių kaip geležis, magnis, kalcis, kalis, šaltinis, būtinas vaiko augimui ir vystymuisi.
  2. Cukinijose taip pat yra vitaminų A, B ir C grupių, kurios yra naudingos dantims, nagams, plaukams, odai, taip pat yra būtinos aktyviai besivystančiam kūdikiui ir motinai, kurių organizmas atsistato po nėštumo ir gimdymo..
  3. Cukinijos yra absorbentas, tai yra, pašalina toksinus iš organizmo. Cukinijos minkštimas gerina virškinimą ir kraujotaką.
  4. Tikrai po gimdymo susidursite su antsvorio problema. Cukinijos taip pat naudingos šiuo klausimu.
  • Pirma, jis turi diuretikų poveikį, o tai reiškia, kad skysčio perteklius išeis iš kūno.
  • Antra, cukinijoje tik 24 kalorijos.
  • Trečia, tai yra lengvai virškinamas produktas. Šios savybės teigiamai paveiks jūsų figūrą..

Beje, cukinijas maitinančioms motinoms galima naudoti ne tik maistui, bet ir kosmetikos reikmėms.

Pakanka pusvalandį tepti daržovių čiulpų žievele ir oda bus ne tik sudrėkinta natūraliu produktu, bet ir pamaitinta jo naudingosiomis medžiagomis..

Taigi virimo metu neišmeskite cukinijų valymo priemonių, o naudokite kaip natūralią kaukę.

Turint visas teigiamas savybes, cukinijos neturėtų atsikratyti jų vartojimo, nes tai gali sukelti priešingą efektą. Aktyvus skysčių pašalinimas taip pat gali iš organizmo išplauti naudingas medžiagas, tokias kaip kalis, kuris normalizuoja širdies veiklą..

Maitinančios motinos neturėtų valgyti žalių moliūgų ar gerti moliūgų sulčių dėl didelio rūgštingumo.

Parinkimo ir saugojimo ypatybės

Vitamino C žievelyje yra dideliais kiekiais. Dietologai rekomenduoja rinktis jaunus vaisius ir valgyti juos neluptus.

  • Valgykite tik šviežią maistą. Jame yra maksimalus vitaminų ir mineralų kiekis. Troškiniai leidžiami tik sezono metu.
  • Daržovės turėtų būti patrauklios išvaizdos. Neleidžiama dėmių.
  • Šaldymo metu išsaugomos ir kai kurios naudingos savybės. Tolesnio naudojimo patogumui jie turėtų būti supjaustyti penkių centimetrų storio, sudėti į maišą ar konteinerį ir nusiųsti į šaldytuvą. Gautus balionus bus lengva naudoti - tereikia atitirpinti ir pradėti virti.


Žiemai galite užšaldyti daržovę

Kaip nusipirkti kokybišką cukiniją

Geriau, jei cukinijos auginamos jų vietoje, nenaudojant kenksmingų medžiagų. Jei tai neįmanoma, turėtumėte atidžiai pasirinkti įsigytas daržoves: jas maitins ne tik mama, bet ir naujagimis.

Į ką atkreipti dėmesį renkantis cukinijas:

  • Brandumas - daržovė turi būti jauna, vidutinio dydžio, su plona odele. Tada galite valgyti. Pernokusiose cukinijose kietos sėklos, kurios neigiamai veikia virškinimą.
  • Nulupkite - moliūgo paviršiuje neturėtų būti dėmių, augimų, nelygumų. Daržovės turi būti kietos.
  • Sezoniškumas - cukinijas galima parduoti žiemą, tačiau tokiose daržovėse yra daug nitratų. Juos verta įsigyti birželio-rugsėjo mėnesiais.
  • Laikymas - cukinijos pradeda gesti po 3-4 dienų. Padėkite juos į šaldytuvo apačią.

Odos spalva nesvarbi. Dažniausiai būna šviesiai žalios spalvos, nors yra geltonos, baltos, tamsiai žalios spalvos.

Sveika ir saugi daržovė

Žinant, kad meniu tuo pačiu metu turi būti įvairus ir saugus, daugelis mamų ypač jaudinasi, rinkdamosi daržoves. Ir šios abejonės yra suprantamos, nes daržovių produktų asortimentas yra toks įvairus, kad sunku rasti idealų variantą, kuris bus naudingiausias pačiam kūdikiui ir mamai. Keista, bet tokią beveik idealią daržovę visais atžvilgiais nesunkiai rasite bet kurios parduotuvės prekystalyje. Tai kukli, bet labai sveika cukinija..

Dietologai griežtai rekomenduoja šią daržovę visoms motinoms. Be to, jie leidžia paįvairinti racioną šiuo natūraliu produktu jau pradiniame natūralaus šėrimo etape. Cukinijos yra labai maistingos, jos yra prisotintos vitaminais ir svarbiais mikroelementais. Bet svarbiausia - ši daržovė kelia minimalią riziką, susijusią su alerginėmis apraiškomis kūdikiui.

ar galima žindyti žirneliais

Receptai

Su gw, riebus, keptas maistas neįtraukiamas į racioną. Esami receptai leidžia jums gaminti įvairius skanius patiekalus, kurie yra naudingi maitinančioms motinoms. Maisto receptuose dažnai būna brokolių, morkų, bulvių, baklažanų, svogūnų.

Cukinijos įdaryti, kepti orkaitėje, virti dvigubame katile, lėtoje viryklėje. Geri ir troškinti vaisiai. Aukščiau pateikti receptai padės jaunajai motinai paįvairinti savo racioną, padaryti jį kuo naudingesnį..

Troškinta cukinija

Norėdami pasiruošti, jums reikės:

  • 3-4 maži moliūgai;
  • 30 g alyvuogių aliejaus;
  • 1 mažas svogūnas;
  • česnakai - 3 liežuviai;
  • maža morka - 1 vnt.;
  • 4 arbatiniai šaukšteliai pomidorų pastos;
  • prieskonis.

Nuplaukite šviežias cukinijas, nupjaukite galus. Supjaustykite mažais kubeliais. Smulkiai supjaustykite česnaką. Morkas, svogūną nulupkite, supjaustykite kubeliais, supjaustykite šiaudais. Įkaitintą keptuvę sutepkite trupučiu aliejaus. Maišant pakepkite pomidorų pastą 2 minutes ant silpnos ugnies. Į pomidorų pastą įpilkite morkų, česnako, svogūnų, troškinkite 5 minutes, retkarčiais pamaišydami. Į keptuvę supilkite paruoštą cukiniją. Troškinkite, maišant 25 minutes uždarytu dangčiu. Virimo pabaigoje pridėkite prieskonių.

Klasikinis troškinys

  • 1 didelė cukinija;
  • 1 svogūnas;
  • 1 morka;
  • 2 vidutinio dydžio bulvės;
  • 150 gr. šviežių žiedinių kopūstų;
  • prieskoniai, žolelės.

Iš anksto nuplaukite daržoves, pašalinkite žievelę. Svogūną supjaustykite žiedais, bulves su cukinija - kubeliais ar kubeliais. Morkas sutrinkite ant trintuvės. Smulkiai supjaustykite žalumynus peiliu. Vandenį užvirkite, įberkite druskos ir prieskonių. Užvirus sudėti bulvių griežinėlius, morkas, supjaustytus svogūnus. Palikite virti 5-6 minutes. Į keptuvę supilkite cukinijas. Po kelių minučių suberkite žiedinius kopūstus. Palikite troškintis 10 minučių. Prieš baigdami virti, sudėkite kapotas petražoles.

Ogrudnichke.ru skaitytojai rekomenduoja: - Populiariausių vitaminų papildų vaikams iš „Gyvenimo sodo“ apžvalgą perskaitykite straipsnį >>> - Kaip „Earth Mama“ produktai gali padėti jauniems tėvams prižiūrėti savo kūdikius? Perskaitykite straipsnį - „Dong Quai“ yra nuostabus augalas, padedantis išlaikyti moters kūną jaunatvišką. Skaityti daugiau... - „Life of Life“ vitaminų kompleksai, probiotikai, omega-3, sukurti specialiai nėščioms moterims Sužinokite daugiau >>>

Norėdami paruošti skanią sriubą, jums reikės ingredientų:

  • 4 vidutinės bulvės;
  • cukinijos - 1 vnt.;
  • 1-2 morkos;
  • 3 pomidorai;
  • 1 svogūno galva;
  • druska, malti pipirai, krapai.

Užvirinkite vandenį sriubai. Įmeskite bulves, supjaustytas kubeliais, į verdantį vandenį, virkite 12 minučių. Cukiniją supjaustykite mažais gabalėliais, svogūną perpjaukite pusžiedžiais, morkas - apskritimais. Storą žievelę, sėklas iš seno vaisiaus geriausia pašalinti. Morkos, svogūnai kepti keptuvėje, paskleisti cukinijas, kepti 10 minučių. Pomidorus nulupkite, supjaustykite, sudėkite į daržoves, troškinkite 6 minutes. Troškinys perpilamas į bulvių sriubą, virti 5 minutes. Virimo pabaigoje paskaninkite žalumynais, stalo druska. Vėl užvirkite. Sriuba 10 minučių. Galite sriubą pagardinti grietine.

Skvošo ikrai

Norėdami paruošti ikrus, jums reikės:

  • 8-9 didelės cukinijos;
  • 250 g pomidorų pastos;
  • žiupsnelis raudonųjų pipirų;
  • 50 g alyvuogių aliejaus;
  • 100 g granuliuoto cukraus;
  • 2 šaukšteliai druskos.

Iš nuplautų vaisių nupjaukite storą odelę, praeikite per mėsmalę. Į birius indus supilkite vandenį, augalinį aliejų, įpilkite cukraus, moliūgo, druskos, pipirų. Virkite keptuvės turinį, sumažinkite šilumą, virkite 40 minučių po dangčiu. Po virinimo, norint gauti subtilesnę produkto konsistenciją, ikrus galima susmulkinti trintuvu. Supilkite gatavą ikrą į sterilizuotus stiklainius.

Moliūgų daržovių troškinys

  • 4 vidutinio dydžio bulvės;
  • 200 g moliūgo;
  • 1 didelė cukinija;
  • 150 g sūrio;
  • 1 maža morka;
  • 1 krūva šviežių žolelių;
  • saulėgrąžų aliejus - keli šaukštai;
  • 300 g brokolių;
  • 3 vidutinės česnako skiltelės;
  • žalumynai, prieskoniai, druska.

Nuimkite žievelę iš nuplautų daržovių, supjaustykite kubeliais ar kubeliais. Užvirkite vandenį, sudėkite brokolius, virkite 5 minutes ir suberkite į kiaurasamtį. Išardykite brokolius į žiedynus. Į keptuvę supilkite aliejų, sudėkite svogūnų kubelius, morkas, pakepinkite iki aukso rudos spalvos. Sūrį supjaustykite didelėmis juostelėmis, česnako skilteles, žalumyną susmulkinkite peiliu. Perkelkite perdirbtas daržoves į keptuvę, uždenkite, troškinkite, kol cukinija bus paruošta. Sudėkite žalumynus, sūrį, brokolius, česnaką. Užgesinkite 10 minučių.

Turtinga kompozicija

Neatsitiktinai dietologai cukinijas laiko natūraliu energijos šaltiniu. Šios nuomonės teisingumą galite patikrinti tyrę produkto cheminę sudėtį. Cukinijos, nepaisant jų įvairovės, gali pasigirti pribloškiančiu maistinių komponentų rinkiniu. Daržovių kultūroje yra:

  1. Beveik visas būtinų vitaminų, įskaitant askorbo rūgštį, kompleksas, kurio dalis vyrauja kompozicijoje.
  2. Valgykite organines rūgštis.
  3. Mineralinius komponentus atspindi didžiulis kalio, kalcio, fosforo kiekis daržovėje, nors esant mažesnei koncentracijai, jame yra geležies (nedidelis procentas)..
  4. Pluoštuose gausu skaidulų, kurios teigiamai veikia žarnyną. Žodžiu, daržovių čiulpų sudėtis parinkta taip, kad daržovė duotų maksimalią naudą žmogui.

ar galima žindyti kivi

Ar tai gali pakenkti cukinijai??

Pabaigoje apie tai, ko reikėtų vengti. Kadangi cukinijos suaktyvina skysčių pašalinimą iš organizmo, mamos gerdamos didelius kiekius jos gali ne tik sutrikdyti žarnyną, bet ir sumažinti laktaciją. O motinos pienas kūdikiui yra pagrindinis maistas. Be to, šis daržovės sugebėjimas gali sukelti rimtų problemų: naudingi elementai, kurių reikia kūnui, yra nuplaunami vandeniu. Pvz., Normali širdies veikla neįmanoma be pakankamos kalio druskų koncentracijos. Reikia atsižvelgti į visus šiuos veiksnius..

ar galima svogūnus maitinti krūtimi

Ar leidžiama baklažanus žindyti?

Dėl netinkamos dietos maitinant krūtimi gali trūkti vitaminų, makro- ir mikroelementų, kurie gali išprovokuoti įvairias ligas. Baklažanai yra patvirtintas produktas. Jame yra įspūdingas maistinių medžiagų sąrašas ir jis padės paįvairinti moters meniu, tačiau jis turėtų būti vartojamas atsargiai, atidžiau atsižvelgiant į kūdikio reakciją į naują produktą.

Ką sudaro baklažanas ir koks jo panaudojimas?

Baklažanai yra mažai kalorijų turintis produktas (25 kcal 100 g), kurį sudaro daugiau kaip 90% vandens ir kuriame yra:

  • vitaminai: A, C, E, K, PP, B grupė, taip pat beta karotinas ir liuteinas;
  • makroelementai: kalis (9%), kalcis, magnis, natris ir fosforas;
  • mikroelementai: geležis, manganas, varis, selenas ir cinkas;
  • naudingosios ir aminorūgštys.


Baklažanai padės išlaikyti sveikatą ilgus metus

100 gramų baklažanų padės patenkinti apie 15% dienos poreikio organizmui maistinių skaidulų, 11,6% - mangano ir 9,2% - kalio..

Manganas dalyvauja formuojant jungiamuosius ir kaulinius audinius, padeda normalizuoti lipidų ir angliavandenių apykaitą, reguliuoja reprodukcinę sistemą. Baklažanų mikroelementų derinys padeda sumažinti cukraus ir cholesterolio kiekį kraujyje, neleidžia atsirasti riebalinei kepenų hepatozei ir vėžiui..

Baklažanuose gausu pektino, kuris pašalina toksinus ir slopina puvimo bakterijų augimą. Kartu su skaidulomis pektinas skatina žarnyno judrumą, pagerina tulžies gamybą ir nutekėjimą. Reguliariai valgydami maistą, kuriame yra šių medžiagų, galite nustatyti medžiagų apykaitos procesus, kepenų ir inkstų veiklą, taip pat suaktyvinti mikroorganizmus, atsakingus už vitaminų gamybą. Visos šios savybės yra svarbios mamai ir kūdikiui..

Varis ir geležis prisideda prie raudonųjų kraujo kūnelių susidarymo, o tai ypač svarbu anemijos prevencijai ir gydymui nėščioms ir žindančioms motinoms. Baklažanai maiste yra prevencija:

  • aterosklerozė;
  • koronarinės širdies ligos;
  • tulžies akmenų liga;
  • osteoporozė;
  • cukrinis diabetas;
  • nutukimas ir kt.

Neigiamas daržovių poveikis

Organinių rūgščių buvimas daržovėje turėtų būti apsvarstytas tokioms ligoms kaip gastritas ir opos. Reikia nepamiršti, kad kartais baklažanai sukelia dieglius naujagimiams. Pernokusių baklažanų vaisių nerekomenduojama vartoti, nes juose yra nuodingo organinio junginio - solanino.

Kokiose situacijose galite naudoti baklažanus maitinančiai motinai

Daržovės, kurios gali būti alergiškos, apima visų spalvų vaisius. Norint sumažinti alerginės reakcijos į baklažanus riziką, reikia ją nulupti, teisingai virti ir valgyti iki trijų kartų per savaitę mažomis porcijomis. Dienos norma - iki 150 g, per savaitę - iki 300 g.

Baklažanai per pirmą mėnesį po kūdikio gimimo

Jei nėštumo metu moteris valgė baklažanus, o alerginių reakcijų nebuvo, tada maitinant krūtimi, jį galite valgyti jau pirmąjį kūdikio gyvenimo mėnesį. Jei šio produkto nebuvo būsimos motinos meniu, bet tikrai to norite, turėtumėte jį atsargiai įvesti. Pirmą kartą galite išbandyti virtų ar virtų baklažanų gabalėlį, tada palaukite dvi dienas, atidžiai ištyrę kūdikio kūno reakciją. Produktą būtina pašalinti iš raciono, jei tai pastebima ant vaiko skruostų:

  • bėrimas;
  • paraudimas;
  • lupimasis;
  • šlapia pluta.


Jūsų kūdikis gali būti alergiškas baklažanams

Tokio pobūdžio alerginės apraiškos praeina be medicininės intervencijos, kai tik mama pašalina alergeną iš savo dietos. Trupinių kūnas sparčiai vystosi. Galite išbandyti baklažaną dar kartą po mėnesio.

Baklažanų valgymo krūtimi taisyklės

Visi produktai turi būti kruopščiai atrinkti ir įsigyti specializuotose prekybos vietose, kur parduodami tik įrodyti, kokybiški produktai ir tenkinamos laikymo sąlygos..


Geriausias pasirinkimas maitinančiai motinai yra baklažanai, užauginti savo darže

Geriausia maistui naudoti daržoves, auginamas savo pačių lovose, tačiau kadangi ne visi turi tokią galimybę, reikėtų atidžiai įvertinti jų pasirinkimą. Neturėtumėte pirkti daržovių atviruose kioskuose prie kelio, viliodami patogumu ir prieinamumu.

Pirmą kartą gimus kūdikiui, baklažanai turi būti virti, virti arba troškinti. Šiuo tikslu geriau pasirinkti jaunus prinokusius vaisius vidutinio dydžio be žalos. Jei baklažanai yra pernokę, turėtumėte juos atsisakyti nuo valgymo..

Kad baklažanai nesugertų didelio aliejaus kiekio ir nesudarytų papildomos apkrovos motinos ir kūdikio kasai, 10 minučių prieš virimą nuleiskite porcijas į vėsų vandenį..

Svarbu! Jei žindyvė yra įpratusi į maistą dėti prieskonių, ji turėtų sumažinti jų vartojimą. Norėdami patiekalui suteikti skonio, galite griebtis žalumynų, kurie, be skonio, gerina laktaciją.

Baklažanų ikrai moteriai žindymo metu

Baklažanų ikrai padės paįvairinti jaunos motinos meniu. Verta rinktis natūralius, be konservantų, dažiklių ir acto. Geriausia, jei tai naminiai ikrai. Patiekalas yra priimtinas žindymo metu dėl to, kad visos sudedamosios dalys yra troškintos, o šis virimo būdas geriausiai tinka laktacijos metu..

Cukinijos pranašumai

Be didelės maistinės vertės ir saugumo, cukinijos niekada neturi neigiamos įtakos žarnyno veiklai, o tai labai svarbu trupinių sveikatai. Juk pirmaisiais gyvenimo mėnesiais naujagimio virškinimo sistema neveikia stabiliai, o mažiausią motinos raciono pokytį būtinai lydi diegliai ar viduriavimas. Bet cukinijas puikiai pasisavina motina ir kūdikis, darydamos teigiamą poveikį abiems organizmams..
Akivaizdus cukinijos pranašumas yra jos mažai kalorijų kiekis - tik 24 kcal 100 gramų produkto. Todėl šio produkto buvimas motinos racione neleis moteriai priaugti papildomų svarų, o tai dažnai nutinka su moterimis natūralaus maitinimo metu. Be to, gražuolės daržovių čiulpai susidoroja su organizmo valymu ir praturtina jį mikroelementais, kurie reikalingi normalioms funkcijoms palaikyti..

Cukinijos gali būti maitinančios motinos

Motinos mityba po gimdymo: cukinija, skirta žindyti per 1 mėnesį

Visiems žinomas faktas, kad maitinančios motinos turėtų valgyti subalansuotus, tik natūralius produktus, kuriuose yra vitaminų, mineralų ir kitų naudingų mikroelementų..

Tokie produktai yra cukinijos. Tai yra pirmoji daržovė, kuri į kūdikio racioną įtraukiama maitinant, nes ji yra 95% vandens ir nesukelia alerginių apraiškų. Bet žindymo laikotarpiu noriu naujagimį apjuosti kuo kruopščiau ir patogiau, todėl daugelis domisi: „Ar galima cukinijas vartoti su HB žindančiomis motinomis?.

Ar galiu naudoti maitinančią motiną pirmą mėnesį po gimdymo?

Pažiūrėkime, ar galima produktą naudoti su naujagimio jūrų kiaulytėmis per 1 mėnesį. Reikėtų valgyti cukinijas su žindymu. Ypač jei motina nėštumo metu valgė šią daržovę, todėl alergijos rizika vaikui yra sumažinta iki minimumo.

Po pirmojo skvošo moliūgo patiekalo verta sekti naujagimio reakciją, jei nėra be priežasties verksmas, diegliai ir bėrimai - daržovę galima valgyti, kiekvieną dieną pamažu didinant porciją. Tiesiog būtinai stebėkite daržovės kokybę. Jūs turite atsipirkti vaisiais tik sezono metu.

Nuo kurios dienos galiu įeiti į dienos racioną?

Cukinijos, cukinijos ir moliūgai į kasdienį racioną įvedami nuo 8 dienos po gimimo. Verta paminėti, kad ruošiant patiekalus iš šių daržovių nereikia persistengti su prieskoniais, leidžiama tik šiek tiek jūros druskos ir pora krapų šakelių. Prieš kepdami cukinijas, odą reikia nuplauti verdančiu vandeniu ir nuvalyti kieta kempine.

Produkto pranašumai

Cukinijų naudą pastebi daugelis pediatrų ir dietologų, ji yra tokia:

  1. Jie yra mineralų šaltinis - geležis, magnis, kalis ir kalcis, kurie prisideda prie normalaus vaiko vystymosi.
  2. Šiose daržovėse yra vitaminų komplekso, kurį sudaro B grupės vitaminai, taip pat A ir C vitaminai - jie reikalingi dantų, nagų, plaukų, švarios odos stiprumui..
  3. Cukinijos - natūralus absorbentas, pašalinantis toksinus iš organizmo.
  4. Jame yra ląstelienos, kuri pagerina virškinimą ir yra profilaktinė priemonė nuo vidurių užkietėjimo..
  5. Tai yra dietinė daržovė (24 kcal per 100 g), kuri ypač svarbi atsigaunant po gimdymo ir sugrąžinant liekną figūrą..
  6. Cukinijas organizmas lengvai pasisavina, nes jose yra daug vandens.

Kas pavojinga?

Cukinijos turi ryškų diuretikų poveikį, todėl sugeba iš organizmo išplauti daugybę maistinių medžiagų. Taip pat piktnaudžiavimas šia daržove sukelia problemų širdies ir kraujagyslių sistemoje, nes sumažėja kalio kiekis. Žalios ar marinuotos cukinijos nerekomenduojamos..

Galų gale, pirmieji sukelia nevirškinimą, o antrieji yra nenaudingi. Taip pat nėra prasmės gerti cukinijų sulčių ar šviežių sulčių - dėl jau nurodytų priežasčių..

Parinkimas ir saugojimas

Keletas rekomendacijų, kaip pasirinkti ir laikyti cukinijas:

  • verta atkreipti dėmesį į prinokusias daržoves, be dėmių ir užuomazgų, su lygia oda;
  • jie gali būti bet kokios spalvos: geltona, tamsiai žalia arba balta;
  • parduotuvėse ir turgavietėse daržoves reikia pirkti tik sezono metu (likusiais metais nitratų kiekis jose gali nukristi);
  • cukinijos laikomos šaldytuve, atokiau nuo šaldiklio;
  • jų tinkamumo laikas yra nedidelis, jie greitai nudžiūsta ir suprastėja per 3–4 dienas;
  • norint išsaugoti cukinijas su visomis naudingomis medžiagomis, rekomenduojama jas užšaldyti, prieš tai jas supjaustant gabalėliais, o žiemą visada galite pasigardinti save prie skanios paplotėlio..

Žindymo rekomendacijos

Su cukinijomis su gv negalima valgyti keptų, kad ir kaip skanu, turėtumėte susilaikyti. Geriau teikti pirmenybę moliūgų ikrams, pagamintiems iš jų pačių, arba bandelėms, blyneliams, troškiniams. Internete yra daugybė įdomių, lengvų ir mažai kalorijų reikalaujančių šios daržovės receptų.

Dienos norma ir savaitė

Dienos daržovių norma žindančiai motinai yra 0,5 kg, tai apima absoliučiai visas leidžiamas daržoves, įskaitant cukinijas. Aišku, kad svaras cukinijų per dieną yra daug, todėl turėtumėte jas praskiesti, pavyzdžiui, žiediniais kopūstais ar brokoliais.

Savaitę leidžiama valgyti ne daugiau kaip 1 kilogramą cukinijų. Tai būtina normaliam žarnyno ir viso kūno funkcionavimui. Normą galima viršyti tik žiemą, kai mama, be cukinijų, neturi ir kitų sveikų daržovių.

Išvada

Aptarę cukinijų naudą, galite nebijoti ir įtraukti juos į dietą nuo antros savaitės nuo gimimo dienos. Tai hipoalerginis produktas, jis yra visiškai saugus vaikui ir nepadarys jam jokios žalos, nebent mama, be abejo, sąmoningai suvartos rekomenduojamą kiekį. O mamai maloni premija bus skvošo kaukių naudojimas, kurios puikiai atnaujina veido spalvą, o taip pat suteikia odai švelnumo ir spindesio..

Cukinijų receptai maitinančiai motinai: Puodai, ikrai, troškinti

Žindymo laikotarpiu moteris turi nuolat atsiminti, kad jos dieta yra jos kūdikio mityba, o kūdikio sveikata priklauso nuo to, kiek rimtai mama pasirenka produktus. Todėl gali kilti baimių net dėl ​​tokių, atrodytų, nekenksmingų ir ypač populiarių produktų Rusijos virtuvėje kaip cukinijos. Paskaičiuokime, ar cukinijos gali būti naudojamos žindymui, kokių naudingų ir kenksmingų savybių jos turi, ir ką iš jų galima paruošti maitinančiai motinai.

Nauda ir žala

Cukinijas sudaro 95% vandens, todėl jos kalorijų kiekis yra ypač mažas (24 kcal 100 g). Tačiau tai nepaneigia jo naudingų savybių. Jei pažvelgsite į vitaminų sudėtį, tada lyderis yra vitaminas C: norint padengti dienos normą, jums reikia 600 gramų cukinijų. Vitaminas C, mažėjančia tvarka, seka vitaminai B6, B9, PP, B1, B5, B2, H, E, beta karotinas ir vitaminas A. Mikro ir makroelementų sudėtis pastebimai prastesnė: pirmoje vietoje pagal kiekį yra kalis, po to magnis., geležies, kalcio, fosforo ir natrio.

Taip pat šis produktas pasižymi absorbuojančiomis savybėmis (pašalina toksinus iš virškinamojo trakto) ir diuretikų poveikiu (tai padeda prarasti moterims atsikratyti edemos ir vandens pertekliaus organizme).

Vienintelę galimą žalą gali sukelti per didelis cukinijų vartojimas. Aktyvus vandens pašalinimas išplaunamas kai kuriais naudingais elementais, tokiais kaip kalis. Nevalgykite šios daržovės žalios ar gerkite iš jos išspaustas sultis - rūgščių kiekis per didelis.

Ar galiu naudoti cukinijas su GV?

Maitinančioms motinoms nerimas dėl šio produkto alergiškumo yra visiškai nepagrįstas. Alergija cukinijoms, taip pat cukinijoms ir moliūgams yra ypač retas reiškinys, ir jei daržovė nepakenks mamai, tai beveik neabejotinai bus saugi jos vaikui. Atidžiai jo įtraukimą į dietą turėtų kreiptis tik tos moterys, kurios nėštumo metu šio produkto nenaudojo: šiuo atveju pradėkite nuo mažo kiekio. Taip pat būtina stebėti daržovių kokybę: pirkite tik prinokusius vaisius ir tik sezono metu.

Apskritai, GV specialistai dažnai rekomenduoja cukinijas kaip pirmąjį pašarą, o dietologai pataria žindančioms moterims kasdien suvalgyti bent svarą skirtingų daržovių. Ir čia kyla klausimas: kaip vartoti cukinijas maitinant krūtimi?

Cukinijų patiekalai

Žemiau pateikiami keturių populiariausių patiekalų, kurių pagrindą sudaro ši daržovė, receptai: troškintos cukinijos, užkepėlė, ikrai ir blynai.

Troškintų cukinijų receptas

Ingridientai:
1. cukinijos - 1 kg (3 maži arba 2 dideli);
2. svogūnai - 1 gabalas;
3. morkos - 1 didelė;
4. česnakai - 3 gvazdikėliai;
5. augalinis aliejus - 30 g;
6. pomidorų pasta - 2 šaukštai. šaukštai;
7. juodieji pipirai, malti - 1 žiupsnelis;
8. druska - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas.

1. Nuplaukite cukiniją, supjaustykite uodegas. Kauliuko vaisius.
2. Smulkiai supjaustykite česnaką.
3. Nulupkite svogūnus ir morkas. Svogūnus ir morkas supjaustykite kubeliais į juosteles.
4. Supilkite aliejų į įkaitintą keptuvę. Įdėkite pomidorų pastą. Kepkite, nepamiršdami maišyti, 2 minutes ant vidutinės ugnies.
5. Įdėkite česnaką, svogūnus ir morkas. Troškinkite 4 minutes, reguliariai maišydami.
6. Supilkite cukinijas ir uždenkite. Troškinkite 20 minučių, retkarčiais pamaišydami. Tada įpilkite druskos ir pipirų, vėl sumaišykite. Patiekalas yra paruoštas.

Cukinijų Puodai receptas

1. cukinijos - 0,6 kg;
2. pomidorai - 4 dideli;
3. česnakai - 3 gvazdikėliai;
4. malta mėsa - 300 g;
5. sūris - 50 g;
6. ryžiai - 100 g;
7. kiaušinis - 2 gabaliukai;
8. bet koks augalinis aliejus;
9. druska.

1. Virkite ryžius 20 minučių verdančiu vandeniu;
2. Sutarkuokite (geriausia ant rupios trintuvės) cukinijas. Druską ir išspauskite skystį.
3. Susmulkinkite ir susmulkinkite česnaką.
4. Kauliukus supjaustykite pomidorais.
5. Įmuškite kiaušinį su smulkiai tarkuotu sūriu ir česnaku.
6. Nusausinkite ryžių vandenį, sumaišykite grūdus su malta mėsa.
7. Supilkite cukinijas į karščiui atsparią formą..
8. Viršuje su malta mėsa.
9. Už jų slypi pomidorai.
10. Išplakite su kiaušinių, sūrio ir česnako mišiniu.
11. Orkaitė 35 minutes 200 laipsnių temperatūroje. Puodai paruošti.

Ikrų receptas žiemai

1. cukinija - 6 kg;
2. pomidorų pasta - 0,5 kg;
3. česnakai - 3 gvazdikėliai;
4. juodieji pipirai, malti - pusė šaukštelio;
5. cukrus - 200 g;
6. 9 procentų actas - 10 šaukštų. šaukštai;
7. augalinis aliejus - pusė stiklinės;
8. druska - 3 šaukštai. šaukštai.

1. Cukinijas sumalkite mėsmale.
2. Supilkite į didelį indą, įpilkite pipirų, druskos, cukraus, aliejaus. Uždėkite ant ugnies. Pradėjus virti, sumažinkite šilumą ir virkite dar 40 minučių.
3. Paruoštą mišinį sumalkite naudodami panardinamą trintuvą (šio elemento galima nepaisyti, jei šeimininkė mėgsta griežtesnės konsistencijos ikrus). Įpilkite acto, suberkite susmulkintą česnaką ir virkite 10 minučių.
4. Supilkite į sterilizuotus stiklainius, apvyniokite juos iki vėsos.

Moliūgų trintuvų receptas

1. cukinija - 0,5 kg;
2. žalumynai - pagal skonį;
3. kiaušinis - 1 didelis;
4. druska, pipirai, kiti prieskoniai pagal skonį.

1. Nuplaukite daržoves, sumalkite ant trintuvės (jei įmanoma, ant negilios).
2. Smulkiai supjaustykite žalumynus. Pridėti į cukinijas.
3. Įpilkite kiaušinio, druskos, pipirų. Gerai išmaišyti.
4. Kepkite sausoje keptuvėje, kol iš abiejų pusių atsiras pluta.

Cukinijos yra nekenksmingas, hipoalerginis ir dietinis produktas, iš kurio galite gaminti šimtus patiekalų pagal bet kokio sudėtingumo receptus. Galite naudoti cukinijas maitinančiai motinai be baimės. Turėtumėte tik atidžiai pasirinkti vaisius, taip pat, jei nėštumo metu jie nebuvo naudojami visai, įveskite juos palaipsniui.

Cukinijos maitinančiai motinai

Atsiradus kūdikiui, motina turi pakeisti įprastą dienos režimą, žymiai susiaurinti racioną. Ir todėl noriu pasielgti su skaniu ir sveiku, tačiau tuo pačiu nepakenkti naujagimiui. Žindydami atkreipkite dėmesį į daržoves. Jie skanūs ir, jei tinkamai virti, labai sveiki. Žinoma, daržovės turėtų būti sezoniškos ir švelniai spalvos. Ar įmanoma cukinijas maitinti krūtimi - verta išsamiau apsvarstyti šį klausimą.

Produkto pranašumai

Žindymui nerekomenduojama vartoti ryškių spalvų maisto produktų. Bulvės, žali obuoliai, cukinijos - labiausiai paplitę maisto produktai pirmą kartą maitinant.

Cukinijos yra labai sveika daržovė, nes:

  • Pasižymi absorbuojančiomis savybėmis, pašalina toksinus iš organizmo;
  • gerina kraujotaką;
  • normalizuoja virškinimą;
  • diuretikų produktas, padeda atsikratyti edemos;
  • daržovės turi tik 24 kilokalorijas 100 gramų;
  • lengvai absorbuojamas organizme.

Daržovė gavo tokias savybes dėl turtingos sudėties.

Kokios yra cukinijos?

Cukinijos yra ne tik mažai kaloringas vaisius. Jame gausu vitaminų ir mineralų:

  1. Geležis yra mikroelementas, užtikrinantis audinių ir organų prisotinimą deguonimi. Geležies trūkumas lemia mažesnį hemoglobino kiekį.
  2. Magnis - dėl šio mikroelemento reguliuojami medžiagų apykaitos procesai organizme, vykdomas normalus nervų sistemos darbas, raumenų audinio veikla. Mažas magnio kiekis sukelia lėtinio nuovargio sindromą, migreną, galvos svaigimą, aritmiją, mėšlungį, sumažėjusį smegenų aktyvumą, depresiją.
  3. Kalis - atsakingas už vandens balansą ir tinkamą širdies ir kraujagyslių sistemos darbą. Normalizuoja slėgį, gerina virškinimo sistemą, užsiima insulino gamyba. Trūkstant kalio, sutrinka virškinamasis traktas, širdies ir kraujagyslių sistema, padidėja Urogenitalinės sistemos ligų rizika.
  4. Kalcis - mikroelementas, atsakingas už širdies ir kraujagyslių, nervų sistemos darbą. Kaulų, nagų, plaukų ir dantų būklė priklauso nuo jų kiekio organizme. Esant kalcio trūkumui, atsiranda mėšlungis, padidėja nervų dirglumas, o kaulai, nagai ir dantys tampa trapūs.
  5. Vitaminas A yra pagrindinis moters vitaminas. Lėtina senėjimo procesą, palaiko odos elastingumą ir blizgesį. Dėl jo trūkumo padidėja plaukų slinkimas, oda tampa suglebusi, padidėja depresijos rizika.
  6. B grupės vitaminai - normalizuoja medžiagų apykaitą, virškinimo ir nervų sistemas, prisideda prie atsparumo stresui. B grupės vitaminų trūkumas lemia miego sutrikimą, odos pablogėjimą. Tokiu atveju padidėja nuovargis, dingsta apetitas, atsiranda galvos svaigimas.
  7. Vitaminas C yra pagrindinis imuniteto vitaminas. Turėdamas savo trūkumą, organizmas nesipriešina kvėpavimo takų ir virusinėms ligoms.

Cukinijų vartojimas teigiamai veikia visų kūno sistemų darbą.

Ar produktas gali būti kenksmingas??

Cukinijos žindymo metu taip pat gali būti kenksmingos. Jei daržovė auginama anksčiau nei sezono metu, tada joje yra didelis kiekis nitratų ir kenksmingų medžiagų. Tokios daržovės yra draudžiamos ne tik žindymo metu, bet ir bet kuriuo kitu metu..

Ant užrašo! Cukinijos yra diuretikų produktas. Tai pašalina iš organizmo toksinus, vandens perteklių. Bet tuo pat metu naudingi mikroelementai išplaunami iš kūno..

Šviežioje daržovėje yra rūgšties, kuri gali sukelti žarnyno sutrikimus motinai ir, atitinkamai, vaikui. Todėl vienam patiekalui reikėtų nevalgyti daugiau kaip 200 gramų daržovių.

Kontraindikacijos

Kada negalima valgyti su gv moliūgu:

  • nuo kūdikio gimimo praėjo mažiau nei 7 dienos;
  • šviežiai spaustų sulčių ar šviežių daržovių nerekomenduojama valgyti dėl gaminyje esančios rūgšties;
  • neturėtumėte įsigyti cukinijų, kurios lentynose pasirodė iki nustatyto termino - jose yra didelis kiekis kenksmingos chemijos;
  • jei mama ar kūdikis yra alergiški produktui.

Į dietą įtraukti naują daržovę reikia atsargiai.

Ar įmanoma maitinti mamą cukinijomis?

Taigi ar maitinančioms motinoms įmanoma išsitepti, - stebisi beveik kiekviena moteris, pagimdžiusi kūdikį. Galite, bet tik atsargiai.

Ant užrašo! Pirmą kartą suvartojant, daržovė turi būti termiškai apdorota, kad kūdikis nesukeltų dieglių ir viduriavimo.

Į dietą būtina įvesti daržoves palaipsniui. Norėdami pradėti, pakanka tik vieno šaukštelio produkto. Tada dvi dienas reikia stebėti kūdikio reakciją.

Nerekomenduojama valgyti šviežių cukinijų. Be abejo, neperdirbtoje daržovėje visiškai išsaugomos visos naudingos medžiagos, tačiau tokio produkto daroma žala gali būti didžiulė. Žaliajį maistą geriau atidėti.

Termiškai apdorotas

Termiškai apdorotos daržovės yra tinkamiausias pasirinkimas tarp visų patiekalų iš cukinijų maitinančiai motinai. Atsižvelgiant į kulinarinius pageidavimus ir fantaziją, iš daržovių galima paruošti įvairius patiekalus:

Terminio apdorojimo galimybės:

  • kepti;
  • troškinys;
  • virti;
  • virti lėtoje viryklėje;
  • kepti orkaitėje.

Labai svarbu nepridėti daug prieskonių. Didelis indo druskos kiekis sulaikys vandenį organizme. Kiti prieskoniai ir pagardai, ypač parduotuvėje, gali sudirginti kūdikio išmatas ar sukelti alergiją..

Konservuoti ir marinuoti

Konservuotos ir marinuotos daržovės - patiekalas tikrai skanus. Bet iš jo jokios naudos, o juo labiau maitinančios motinos, nėra jokios naudos. Konservavimo metu pridedama acto, česnako, įvairių žolelių ir prieskonių, kurie gali pakenkti kūdikiui, sutrikdyti virškinimo traktą, išprovokuoti alergiją.

Virimo galimybės

Ką virti maitinančiai motinai, kad ji būtų skani ir sveika. Yra daugybė įdomių patiekalų, kurie gali paįvairinti maitinančios moters racioną. Apsvarstykite populiariausius..

Cukinijų trintuvai

„Fritters“ - skanus patiekalas, patrauklios išvaizdos. Gaminti maistą lengva.

Šviežias cukinijas sumalkite trintuve arba mėsmale. Sumaišykite su trupučiu pjaustyto svogūno. Truputis druskos. Įmaišykite 1 kiaušinį ir miltus, kad susidarytų tešla.

Keptuvėje įkaitinkite nedidelį kiekį rafinuoto aliejaus. Geriausia naudoti nelipnią keptuvę. Tada blyneliams kepti reikės kur kas mažiau aliejaus. Patiekalas gali būti pagardintas trupučiu naminės grietinės.

Ragu yra skanus ir sveikas patiekalas. Į kompoziciją įeina: bulvės, cukinijos, svogūnai, morkos. Jei norite, galite pridėti vištienos krūtinėlės, kuri kelis kartus padidins patiekalo maistinę vertę. Visi komponentai supjaustomi kubeliais, šiek tiek pakepinami keptuvėje ir po to pusvalandį troškinami ant silpnos ugnies.

Įdarytos cukinijos

Žingsnis po žingsnio: virtos cukinijos, įdarytos maltos mėsos mišiniu su druska ir sviestu. Pabarstykite preparatą džiūvėsėliais ir kepkite orkaitėje.

Populiariausias patiekalas. Į supjaustytas cukinijas sudėkite svogūnus, morkas, pomidorus. Kepkite keptuvėje, kol iškeps. Šiuo virimo būdu daržovės nekepamos, o troškinamos savo sultyse, nes cukinijose yra didelis kiekis skysčio.

Cukinijos troškinys

Puodai yra įprastas patiekalas. Ryžius užpilkite verdančiu vandeniu, palikite 20 minučių. Sutarkuokite cukinijas, išspauskite skysčio perteklių. Sumaišykite virtus ryžius su malta mėsa. Puodelis sutepamas. Sluoksniuokite cukinijas, maltą mėsą su ryžiais, ant viršaus sutepkite kiaušinių ir tarkuoto sūrio mišiniu. Kepkite orkaitėje 35 minutes 200 laipsnių temperatūroje.

Cukinijos - daržovės, kurios gali žymiai paįvairinti maitinančios motinos mitybą ir duoti naudos. Svarbiausia juos palaipsniui įvesti į racioną, vartoti tik tas daržoves, kurios buvo termiškai apdorotos.

Ar cukinijos gali būti maitinamos krūtimi

Kūdikio sveikata žindymo metu tiesiogiai priklauso nuo maitinančios moters mitybos. Todėl daugelis motinų domisi, ar galima cukinijas žindyti. Prieš pristatant naują produktą, būtina susipažinti su galimomis neigiamomis pasekmėmis, daržovės pasirinkimo taisyklėmis, taip pat priimtinais jo gaminimo būdais..

Cukinijų sudėtis ir nauda

Teigiamas cukinijų savybes ir kontraindikacijas lemia jo sudėtis, kurioje yra vertingų elementų, būtinų normaliam žmogaus kūno funkcionavimui (B, C, A, PP grupių vitaminai)..

Naudingos cukinijų savybės moterims laktacijos metu:

  1. Pašalinkite nepageidaujamus kilogramus, neleiskite priaugti svorio.
  2. Centrinės nervų sistemos stabilizavimas.
  3. Kūno prisotinimas maistiniais junginiais, energija.
  4. Kraujo spaudimo normalizavimas.
  5. Skysčio pertekliaus pašalinimas iš audinių, kenksmingų medžiagų pašalinimas iš organizmo.
  6. Terapija, diabeto, širdies ir kraujagyslių ligų prevencija.

Cukinijos gali pakeisti runkelius, kurie sunkiau virškinami ir pasisavinami vaikų virškinimo sistemos. Cukinijos žievelę galima naudoti kaip veido kaukes, kurios pagerins jos išvaizdą.

Produkto kenksmingumas

Nepaisant įspūdingo teigiamų savybių sąrašo, cukinijos gali neigiamai paveikti maitinančios moters, kūdikio, kūną. Produkto žala:

  1. Piktnaudžiavimas cukinijomis gali sukelti širdies problemų dėl diuretikų veikimo.
  2. Žaliavų vaisių arba moliūgų sulčių vartojimas skatina skrandžio sulčių sekreciją.
  3. Į dietą įtraukiant dideles šio produkto porcijas, gali atsirasti alergija, diegliai, kūdikių išmatos ir žindančios moters virškinimo sutrikimai..

Tokių nemalonių požymių galima išvengti, jei valgysite daržovę, kuri buvo termiškai apdorota saikingai.

Cukinijų vartojimo laktacijos metu taisyklės

Šį produktą leidžiama vartoti praėjus savaitei po kūdikio gimimo. Tačiau patiekalas turi būti paruoštas arba troškintas. Kai kūdikiui sueis trys mėnesiai, galėsite eksperimentuoti įvesdami naujų patiekalų.

Pradedantiesiems turėtumėte išbandyti 1 - 2 šaukštus. l troškinta daržovė, po to porą dienų. maitinanti motina turėtų stebėti kūdikio reakciją. Tačiau negalima pristatyti kitų naujų patiekalų. Tai padės nustatyti, kokia būtent alergija atsirado (esant neigiamoms apraiškoms). Jei kūdikis jaučiasi gerai, leidžiama toliau naudoti aptariamą produktą palaipsniui didinant porcijos dydį. Tačiau jūs neturėtumėte persivalgyti. Suvartojus daug cukinijų, gali kilti širdies problemų, todėl negalima valgyti žalių daržovių. Savarankiškai valgyti skvošo ikrus leidžiama saikingai.

Cukinijų pasirinkimas

Renkantis daržovę, turite atidžiai atkreipti dėmesį į:

  1. Paviršius. Jis neturėtų būti pažeistas, tamsios dėmės, pelėsiai, puvimo pėdsakai. Kokybiškas produktas turi elastingą struktūrą, lygią žievelę.
  2. Dažymas. Jis turėtų būti vienodas - nuo šviesiai gelsvo iki žalsvai purvo.
  3. Ilgis. Patartina įsigyti mažų vaisių (apie 25 - 30 cm ilgio).

Geriau gaminti patiekalus iš namuose užaugintų cukinijų. Taigi slauganti moteris įsitikins produkto šviežumu, kokybe ir kenksmingų junginių (nitratų) nebuvimu. Parduotuvėse ir turgavietėse reikėtų pirkti tik sezoninius produktus. Prieš gaminant vaisius reikia gerai nuplauti, nuplauti verdančiu vandeniu.

Cukinijų receptai

Žemiau pateikiamos patiekalų iš cukinijų gaminimo galimybės, kurias leidžiama naudoti žindymo metu.

Cukinijų trintuvai

  • kiaušinis;
  • ½ kg moliūgo;
  • pipirai, druska, žalumynai (pagal skonį);
  • 3,5 didelių litrų jaukus.
  1. Nuplauname daržovę ir sutarkuojame didelėmis skylutėmis.
  2. Gautą masę išplakite iš skysčio pertekliaus, sumaišykite su smulkiai supjaustytais žalumynais, kiaušiniu.
  3. Suberkite manų kruopas, pipirus, įpilkite skonio, vėl gerai išmaišykite produktus.
  4. Palikite ruošinį 1/3 h, kad javai išsipūstų.
  5. Patiekalas garinamas, formuojami blynai.

Skvošo gruzdintuvės, garintos, patiekiamos prie stalo su grietine. Žindymo metu nerekomenduojama valgyti šio patiekalo kepti.

Cukinijos su mėsos įdaru

Norėdami virti cukinijas, įdarytas mėsos įdaru, jums reikės:

  • pora vidutinio dydžio cukinijų;
  • bandelės duonai kepti;
  • 0,4 kg maltos mėsos;
  • sviesto gabalėlis;
  • pipirai, druska (pagal skonį).

Gamybos etapai:

  1. Nuplautas daržoves perpjaukite per pusę (išilgai), išimkite šerdį.
  2. Garinkite, kol pusė iškeps.
  3. Sumaišome maltą mėsą su suminkštintu sviestu, gautą masę supilame į pusiau drėgną cukiniją, pipirus, sudedame (pagal skonį).
  4. Pabarstykite džiūvėsėliais ant viršaus.
  5. Mes paskirstome ruošinius ant kepimo indų.
  6. Įdėkite formą į karštą orkaitę.
  7. Mes verdame cukinijas, kol mėsa bus visiškai virta 180 ° kampu.

Troškinta cukinija

  • morkos;
  • pora didelių L. pomidorų pasta;
  • pora vidutinio dydžio cukinijų, pomidorų;
  • druska, pipirai (pagal skonį);
  • lemputė;
  • daržovių aliejus.
  1. Nuplauname cukiniją, po to nulupam žieveles, sėklas ir supjaustom kubeliais.
  2. Smulkiai supjaustykite nuluptą svogūną, sutarkuokite morkas didelėmis skylutėmis.
  3. Nuplauti pomidorai supjaustyti mažais griežinėliais.
  4. Susmulkintas daržoves (svogūnus, morkas) sudėkite į karštą keptuvę su aliejumi.
  5. Mes praeiname apie 10 minučių. vidutiniškai kaitinant, maišant.
  6. Kitas, pridėkite pjaustytų pomidorų, cukinijų, pomidorų pastos, sujunkite komponentus.
  7. Palikite troškintis dar pusvalandį uždarame inde, nemažindami šilumos, periodiškai maišydami masę.
  8. Virimo pabaigoje įpilkite mišinio..

Cukinijos troškinys

  • 0,6 kg moliūgo;
  • 50 g sūrio;
  • 0,1 kg ryžių;
  • daržovių aliejus;
  • 0,3 kg maltos mėsos;
  • druska (pagal skonį);
  • kiaušinių pora;
  • 3 pomidorai.

Gamybos etapai:

  1. Supilkite nuplautus ryžius karštu virintu vandeniu, palikite trečdalį valandos.
  2. Šiuo metu cukiniją triname ant trintuko su didelėmis skylutėmis, po to išspaudžiame gautą masę iš skysčio pertekliaus, sudedame.
  3. Nuplauti pomidorai supjaustyti į apskritimus.
  4. Smulkiai tarkuoto sūrio masę sumaišykite su gerai išplaktais kiaušiniais.
  5. Laikui bėgant sumaišykite ryžius su malta mėsa.
  6. Tada moliūgų masę tolygiai paskirstome ant kepimo indų, anksčiau padengtų aliejumi,.
  7. Kitas, paskleiskite mėsos mišinį.
  8. Kitas sluoksnis yra pomidorų griežinėliai.
  9. Ant viršaus paskirstykite sūrio ir kiaušinių masę.
  10. Įdėkite formą į karštą orkaitę.
  11. Virkite apie 40 minučių. esant 200 °.
Up